广东肠粉很火,为什么在北方不受欢迎?原因太让人意外!

旅游 农民美食 2022-02-02 09:28

原标题:广东肠粉很火,为什么在北方不受欢迎?原因太让人意外!

广东肠粉很火,为什么在北方不受欢迎? 原因太让人意外!

中国美食众多,许多地方都有自己的代表食物。有些小吃还成了一座城市的标志,说到广东,相信大部分人都知道广东出美食,很多对美食感兴趣的朋友都知道,不单单是粤菜,仅是花样繁多的各种早茶,就能看的你眼花缭乱。

而在这些早点中,又以号称广东“早餐之王”的肠粉最为出名。肠粉并非使用猪大肠的粉做成的,它最像北方的凉皮,并且包裹了更多新鲜的食材,口感更加细腻,颇受当地人喜欢。但是,流行于广东的肠粉,为什么在北方不受欢迎? 原因太让人意外!

势单力薄,注定走不远,可能是气候原因,广东气候一般都比较热,受此影响,广东人的胃口也就比较小,北方人就不一样了,夏天还好点,吃多了就感觉撑得慌,但到了冬天就不行了,不吃点东西,实在扛不住外面刺骨的寒风,况且,北方人能吃的早点太多了,有号称可以夹一切的煎饼果子,不仅吃得饱,还吃得香,各种口味随便算,各种小吃随意加,一份下来最多10块钱。

在一点就是口味问题,北方人吃惯了重口味、高热量的早餐,你让他们以一顿肠粉来当早餐,先不说能不能吃饱,就是这个清淡劲,让北方人吃完之后会觉得这顿早餐吃得毫无存在感。

肠粉的价格有些不近人情。比如说,一小份肠粉通常卖五六块钱,北方大汉想吃到八分饱,得有三份才凑合,那就是近20块左右,对于普通家庭的早餐而言,这也太奢侈了吧?所以,在北方,偶尔吃一吃肠粉,就像小赌可以怡情,真把肠粉当每天的早餐吃到饱,对一般工薪家庭而言,压力还是很大的。

对此,你是怎么认为的呢?你喜欢吃肠粉吗

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