大年初二是回娘家的日子,吃什么有讲究,不妨把老传统说给家人听

旅游 市井觅食记 2022-02-02 02:47

原标题:大年初二是回娘家的日子,吃什么有讲究,不妨把老传统说给家人听

中国几乎所有的节日,都有个民俗和吃有关,如元宵节吃汤圆,中秋节吃月饼,端午节吃粽子,这些“节食”极赋民族特色,有着众多的故事和历史传说,沉淀为中华文明的一部分,春节这样的大节日更是如此。通常的饺子、年糕、汤圆,还有客家人的过年吃的“粄”,海南人吃“鸡”,还有吃“斋菜”的,春节欢庆的日子比较长,“节食”在这其中也有不同的变化,如大年初二这天,通常是回娘家的日子,吃什么也是有讲究的,尊重这些老传统,搞明白了不妨说给家人听听。

大年初二到底吃什么?

俗话说“舒服不如倒着,好吃不过饺子”,饺子在国人心中,尤其是北方人的眼中有着举重轻重的位置,饺子与“交子”谐音,寓意着新旧交替、吉祥相聚,饺子形似元宝,有招财纳福、幸福美满之意,吃饺子带来的幸福感是任何山珍海味、大鱼大肉都不能比的,而到了大年初二,饺子就不是主角了。

大年初二按照中国人的传统要吃面条,面条又细又长,吃起来光滑顺溜,老百姓认为初二吃面条,有整年生活顺当、感情长久之意。除此之外,初一吃饺子时和的面可能还剩余一些,初二擀一擀下面条吃也是很不错的,既秉承了节俭的传统美德,又有美好的象征。

在民间,老百姓讲究“迎长送短”,这讲的就是面条和饺子,迎接客人或者亲人时讲究吃面条,代表着亲情和友情等能像面条的形状一样长长久久,相互之间要常来常往。而送人出门时要吃饺子,寓意分开只是短暂的,希望能聚多离少。

吃面条也是初二“迎女婿”的传统节日食物,中国自古以来更是礼仪之邦,中国大部分地区大年初二这天出嫁的女儿要带着丈夫和孩子回娘家看望父母,因此初二又叫“迎婿日”、“姑爷节”。女儿通常会带着饼干、糖果等礼品,表达对父母的感谢与孝敬,而母亲则会把这些礼品和街坊邻居分享,让大家都沾沾喜气。当然娘家会准备一桌丰盛的宴席来款待女儿和女婿。如果比较尊重老传统,在席间岳母也会做一碗面条让女婿吃下,以此来祝愿女儿女婿能长久和睦,生活顺顺当当。

再说说初二回娘家拿礼物的禁忌

出嫁的女儿回娘家时,绝对不能空手,即便你年前已经送过节礼也不行,俗话说“礼轻情意重”,礼品的多少可根据自身的实际情况来决定,有条件的可以多一些,条件普通的则少一些就可以了,但要注意的是礼品的数量一定要是双数,不能送单数,一般为4、6、8样礼物为佳。

——老井说——

大年初二回娘家,正是出嫁的女儿表达孝心与感谢之情的时刻,都盼着回娘家与父母、兄弟姐妹相聚。尤其是远嫁的姑娘,更期盼过年回家看看,这浓浓的亲情并不会因为距离变淡,反而更增加了亲人之间的惦念,大年初二的相聚让彼此之间的感情变的更深厚。在大年初二这天,你们家乡还有什么其他的习俗,不妨在评论区留言与大家分享一下。

我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,享受美食不迷路。

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