为什么自己炸的薯条是软的？这是什么原因造成的呢？接下来我们就来具体的说一说
一般是有两种原因，一是土豆前期处理的时候没处理好，还有一种是在炸的过程中油温没控制好，这都是造成为什么炸出来的薯条是软的。
食材：土豆，保鲜袋，食盐，食用油
做法：1、土豆洗净去皮，切成条状；
2、将切好的土豆条洗净放在清水中浸泡半个小时；
3、锅中烧水，将土豆条放在沸水中，焯水2分钟左右，捞出控干水分备用；
4、装进保鲜袋里，放进冰箱里冷冻几个小时；
5、起锅烧油，油热放入土豆条进行炸制使薯条变硬，浮起来微微上色且关火，控干多余的油脂，撒上一层食盐摇晃均匀即可。
结束语：每一篇文章，小编都不会马虎，都是用尽了心思、收集材料、冥思苦想创作出来的。今天小编带来的这篇文章就到此结束了，但是相信小编与阅读到这篇文章的缘分并不会因此结束。同时也恳请阅读到这篇文章，抬起你们尊贵的金手，为小编在文章的下面点点赞，如果各位对小编给予了肯定，各位也可以给小编点点关注，让小编继续有这份荣幸.当然在这里小编也祝福各位天天开心，万事如意！在虎年祝大家身体健康，万事如意，开心快乐度过每一天！感谢大家对小编的支持，我将在2022年更加努力的创作出更好文章，让大家来欣赏！
