北方人最喜欢的4种汤,胡辣汤上榜,南方的你有喜欢的吗?

旅游 食客老饕 2022-02-04 09:32

原标题:北方人最喜欢的4种汤,胡辣汤上榜,南方的你有喜欢的吗?

北方人最喜欢的4种汤,胡辣汤上榜,南方的你有喜欢的吗?

说真的提到汤,我们中国好像就那么几种早餐汤,基本南北共通,但是因为地域美食文化不同,很多南方人吃饭之前一定要喝一碗汤,甚至没有汤都吃不下饭,对于煲汤每家都有自己的心得,只不过很多人不知道的是,在北方也有几种汤特别受欢迎。只是对于南方人来说就是接受不了。

胡辣汤,胡辣汤是最有名的北方汤点,也是最好喝的早餐汤。可以说北方人美好的一天,都是从喝胡辣汤开始的。胡辣汤麻辣爽口,汤汁浓郁,香味十足,北方最有名的胡辣汤是河南逍遥镇胡辣汤,那味道是经典,百吃不厌!但是南方人好像不爱喝胡辣汤,说是稠乎乎的,没食欲,白送都不喝。可能是口味的原因吧。

酸菜汤,顾名思义这酸菜汤里面就有酸菜煮出来的,要知道在北方人们吃到的腌酸菜就是非常酸的,煮成汤喝起来也是一个字“酸”,这样子的酸爽的酸菜汤也是只有北方人才吃了,南方人表示和酸味接受不了,你觉得呢?

羊肉汤,对于北方人来说,在冬天这样寒冷的天气里面,比较喜欢喝的还是羊肉汤。羊肉汤的颜色是乳白色的,味道也是又鲜又美。在喝羊肉汤的时候,如果撒上一些葱花和香菜,那就更加美味了。而且,在冬天的时候,喝上一碗热气腾腾的羊肉汤能够为人们驱除寒冷带来温暖。不过有着很重的膻味的羊杂汤南方人还是不喜欢喝,有吃的话也是吃过一次就是不会再吃3第二次了。

老黄瓜汤,这也是北方人喜欢喝到的汤,这道老黄瓜汤也是比较重口味的,同样也是很下饭的汤,对于这样子的老黄瓜汤北方人就是非常喜欢的,这就是北方人喜欢吃到的食物口味,不过让南方人来吃的话那就是接受不了的。不知道有没有你们喜欢喝的呢?

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