火锅店服务员说漏嘴：老板最爱客人点这3道菜，成本低价格贵！
各地都有各地独特的美食，不同地区的人都有自己的饮食偏好，但是火锅却能够打败地域差异，征服最广大的群众。放年假了，很多人都约上很久不见的老朋友一起搓顿火锅，交流感情。自己在家做火锅固然干净卫生，但是很麻烦，而且没有火锅店的氛围，很多人都更喜欢在火锅店吃。不过，火锅店服务员说漏嘴：老板最爱客人点这3道菜，成本低价格贵！
1、青菜拼盘
大口吃肉固然爽，但是光吃肉也容易腻，多少也是要有点青菜解解腻。所以，很多人在吃火锅的时候，多少会点上一盘青菜，有些喜欢吃青菜的，还会多点几份。大家都知道，青菜很便宜，比如单份的生菜，在市场里买，只要三四块钱一斤，但是在火锅店里面随便都是十几块一份，量还不多。而青菜拼盘要比单份的青菜更贵，虽然看上去种类很多，但是每种青菜都不贵，其实成本也很低。
2、土豆
很多人都特别喜欢吃土豆，尤其是吃火锅的时候，将土豆煮熟透了，粉粉的，甜甜的，很好吃。但是其实土豆也非常的便宜，只要一两块钱一斤，而且很多火锅店里面买的是一些坏掉了的、发芽的土豆，只要将坏掉的部分切掉，就一点也看不出来。一两个土豆就能切成一盘，成本不到一块钱，但是能够卖到几块
3、鸭血
很多人都喜欢吃动物血，火锅店大都号称自己是纯正的动物血，非常的新鲜。但其实，很多人商家都是用成本更低的猪血、牛血冒充鸭血卖，甚至很多都是买的成盒的鸭血。成本高点的都只要一两块钱，但是冒充新鲜鸭血能够卖出几十块钱一份的价格。
其实，吃火锅还是在自己家里做着吃最安全健康，也最划算。外面一顿两三百的火锅，自己在家里面做着吃，很多成本还不到50元。你们是更喜欢在火锅店里面吃，还是更喜欢自己在家做着吃？
