夏天到了,这个季节就是狂吃小龙虾的季节,岛岛最爱的夜宵首选也定时一份小龙虾。以前都是很辛苦的买虾回来自己洗干净然后再煮,现在网络发达了,一个外卖就坐等吃虾,真的是懒人的福音哇!
小龙虾的口味很多,麻辣的、香辣的、椒盐的、油焖的......但岛岛最喜欢的当属十三香的!辣重带着甜味,真的是越吃越香呢!
外卖小龙虾,最怕遇到的就是死虾。像岛岛这种肠胃一吃死虾保准拉肚子,所以啊!吃虾的时候一定要提前感受下虾肉是否是软绵绵没有弹性的,如果是,那一定是死虾,果断扔掉;如果不是,那就放心吃吧!
很多人吃小龙虾会去虾头,但不会去虾线,特别是做重油重辣这种的,更是会忽略虾线!要知道虾线就是小龙虾的肠道,很多虾线都是黑乎乎的,这可都是小龙虾没有排泄出去东西,相当的脏!而且还有一些不利于健康的毒素,所以千万记得一定要去虾线后再吃!至于虾头,虾头虽然很脏,但虾黄都集中在头部,去头的时候可千万不要浪费哦,虾黄的营养价值可是相当的高呢!
如果小伙伴跟岛岛一样喜欢叫外卖,记得一定要去正规的餐饮店下单哦,这样才能保证小龙虾的品质,我们吃起来才更安心嘛