新年吃福袋,满满好运来!

旅游 下厨房 2022-02-04 18:00

原标题:新年吃福袋,满满好运来!

鼓鼓囊囊的 「四喜福袋」,塞满的是馅料,蕴含的却是对新年的美好憧憬。

饺子皮蒸熟后放入玉米、胡萝卜、鸡肉丁等食材,包成小巧可爱的福袋状,简单清爽又可口。吃个美味福袋,满满一年的好运都来啦!

🙋🏻‍♀️食谱作者来安利

@Linda食记:

“今天四喜福袋,做法简单快手,所用到的食材也非常简单,低脂低卡,寓意福到!财到!好运到!喜欢的小伙伴,快来试试吧。”

食谱作者:@Linda食记

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用 料

饺子皮 适量

胡萝卜 半根

玉米 1小根

韭菜 若干根

鸡胸肉 1块

生抽 1勺

做 法

01. 准备好所有食材。鸡胸肉切小块,加适量盐和玉米淀粉,再加一勺酱油,搅拌均匀腌制10分钟。

02.饺子皮上抹一层油,再放一张饺子皮,然后一直这样操作。

再用擀面杖擀开擀大。

03. 上锅蒸8分钟,吃的时候再拿出来包,以免风干。

04. 韭菜在沸水里烫软捞出即可。锅里放油加入鸡胸肉丁炒至变色,加入胡萝卜丁、玉米粒、豌豆粒翻炒均匀,最后加入适量的盐翻炒至熟即可出锅。

05. 取一张蒸好的饺子皮放入馅,然后包起来用韭菜扎住就好了。

👩‍🍳厨友说👨‍🍳

@王小西82:“豌豆换成了青豆,鸡胸肉换成了四川人爱吃的酱肉。”

@SammiZhB:“应景。”

@爱吃爱吃爱吃鬼:“很不错的菜谱,也很成功。”

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