很多朋友喜欢吃煮鸡蛋，尤其是早餐。但是，荷包蛋无味，如果没有小菜等小菜，很难下咽。今天给大家介绍一下荷包蛋，非常好吃的做法，还有蒜蓉蛋。用这种方法制作的蒜蓉蛋，蒜味很浓，不油腻，很好吃，非常好用。如果你对蒜蓉蛋比较感兴趣，我们可以看看蒜蓉蛋的具体烹调流程。 【蒜泥鸡蛋】
【配料】鸡蛋、盐、大蒜、生抽、香油 【制造工艺】 1.蒜泥蛋，这样做出来的鸡蛋很好吃，但是很油腻，很好吃。首先准备鸡蛋。大约6-7个鸡蛋就足够了。大家都知道鸡蛋比较有营养，但是不建议鸡蛋吃太多。一次吃很多鸡蛋会增加胆固醇，这对你的健康不利。准备好鸡蛋后，准备适量的盐，10-15瓣大蒜，再多一点大蒜，以及适量的酱油和香油。然后将蛋黄酱一个一个煮熟。 2.首先将鸡蛋取出，放入一个大碗中，在鸡蛋表面撒上适量盐，加水搅拌少许使盐溶解。为什么用盐水洗鸡蛋？由于鸡蛋表面有很多大肠杆菌，食用盐可以杀死这些大肠杆菌，也可以去除鸡蛋表面的所有污垢。 3.鸡蛋洗净后，放入平底锅中，再倒入适量的水。只需用水覆盖一半鸡蛋，加入适量盐并点燃。煮鸡蛋。鸡蛋煮熟后，将其取出并放入一个小碗中。 四。接下来，在小盆中加入适量的冷水，将鸡蛋浸泡在冷水中。这使您可以快速冷却鸡蛋并节省大量时间。您也可以将蛋壳与鸡蛋分开。使剥鸡蛋更容易。一旦鸡蛋冷却，你可以剥它们。.. 五。当所有的蛋壳剥落后，将它们放入水中并再次清洗。最好用冷水清洗。清洗后，放入大碗中，用筷子夹住。把鸡蛋对半。夹好后，先搁置一旁，取出准备好的蒜皮。 6.将去皮的大蒜放入捣碎机中，加入适量盐，磨细，进一步增强大蒜的风味。蒜末磨碎后，加入适量酱油和香油，搅拌均匀。搅拌后，将蒜泥直接加入鸡蛋中，搅拌均匀。美味的番茄蛋就做好了。不管你喜不喜欢？
