人不管走到哪一步,总得找点乐子,想一点办法。是的,美食就是我找的乐子,想的办法!小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物!
导读:
打开手机看到日历,不知不觉初七了,假期接近尾声,很多人开始离乡,从一个家去往另外一个家。离家的时候多少会有些伤感,不知不觉就会想到那句:“长大后,故乡只有冬,再无春夏秋”。
在父母眼中,自己永远是个长不大的孩子。以至于每次收拾行李的时候,总是再三叮嘱,而且会提前把家里的东西备好,放入车子的后备箱。到了“返程潮”,也是后备箱大比拼的时候,路上回程的车,基本上都被塞得满满当当,这就是父母对于孩子最无私的爱。他们把最好的东西给自己的孩子,希望他们在远方,仍然可以感受到家的温暖。
假期告急,打工者离乡,晒爸妈给的家乡特产,一个比一个“豪横”。当了父母以后,我才终于明白那句“可怜天下父母心”。接下来我们就来看看大家后备箱里的家乡特产都有啥?
家里散养的大公鸡,配上腊肠,然后是一坛酸菜,最为重要的是家里的黄牛肉。这些东西或许在城市中都可以买到,但是要说味道,只有家乡的才算得上正宗,也只有家乡的才能吃出乡愁。
虽然没有大公鸡,但是土鸡蛋还有大白菜也是大家经常带的,尤其是家里的菜籽油,那是在外面如何也买不到的,非常的香,而且这个油基本上都是自己家里榨出来的,所以意义非凡,除了菜籽油,山茶油也是家里的特产之一。
我的后备箱中,放得最多的就是青菜了,白萝卜、白菜、小青菜等。你可能会觉得这些蔬菜,很常见也容易买到,可是当你真正去吃的时候,你会发现,家里的青菜,那才有青菜味,它们水分足,吃着也更下饭。
我们再看我朋友的后备箱,他们从家里带的东西,我也比较的熟悉,那就是家里的干菜,比如豆泡还有家里的干花生,另外箱子里面还有各种特产,腊肉、香肠也没少往后备箱中装。
除了干菜,我见过“豪横”的莫过于带肉的,除了腊肉以外,还有火腿,这个是典型的肉食主义,从后备箱中拿出来放入到冰箱,都快装不下了,基本上都是肉,看着就有胃口。
比起腊肉、香肠还有干菜,真正厉害的还是带鸡蛋的,从图片上我们就可以看出来,这个就是家里真真正正的土鸡蛋,就拿我自己家里来讲,一般也就几十个土鸡蛋,算是非常好的了,但是从这个土鸡蛋的数量来看,一定是家里攒了很长时间才有这个量。
散养土鸡在冬天下蛋的次数其实并没有达到每天一个,有的时候三四天才有1个土鸡蛋,这个数量的土鸡蛋,确实是非常难得的。事实上土鸡蛋也是大家带来的最多的家乡特产之一。
初六进入“返程潮”,打工者离乡,后备箱满满当当,看完泪目了。这些家乡特产,是天下父母给孩子最好的东西了。返程了,你有没有带家乡的特产呢?欢迎大家留言讨论。
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