探寻年味满满的传统年俗，您了解多少?
年俗文化源远流长，历久弥新
每逢春节各种民俗活动必不可少
汉中的年俗文化
在小镇街上一场场精彩纷呈的社火表演里
在火树银花的不夜天里
在山货琳琅满目的老集里
也在杀年猪吃庖汤的传统里
快和小游细数一下汉中的年俗
感受浓浓年味吧~
壹
杀年猪
杀年猪是汉中农村的传统年俗，一般在农历冬至前后。每家杀猪时都要请人帮忙和宴请四邻，通常会把猪头、全部内脏及部分猪肉，做成美味菜肴，请亲邻欢聚一堂，庆贺一年的丰收。这一习俗至今留传，俗称：“吃庖汤”。剩余的肉一般会熏成腊肉，做好的腊肉，入口风味醇香，瘦不塞牙，肥不腻口。
贰
祭灶
祭灶是民间流传的传统年俗。传说小年这天是灶王爷上天向玉皇大帝汇报凡人功过的日子，灶王爷贪吃，只要有糖吃，他的嘴就会被封住，所以祭灶都少不了麦芽糖，为的是灶王爷在玉皇大帝面前不说坏话，还要在灶台贴上“上天言好事 ，下界保平安”的对联。人们通过祭灶的方式，祈求新年合家平安，风调雨顺。“祭灶”过后，人们会按照习俗惯制有序的准备，迎接春节的到来。
叁
扫房子
扫房子是汉中盛行已久的传统年俗，全家上下齐动手，清扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年，不仅有益身体健康，还寄托了人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。
肆
春倌说春
春倌说春是汉中地区的一种传统年俗。据说唐朝初年,皇帝叫百姓把田地种好,多收粮食,专门封了一种“春倌”,让他们到各地各户去送“节气表”(即后来的春帖)。春倌们认为既然下农村送表,也该顺便说些吉利话,便慢慢兴起“说春”之俗。每到过年时，春倌头戴官帽，身穿官服，走村串户说唱，一般为单人表演，有时进入街道或住户密集的村庄时，采取双人对唱、接唱和联唱，由于春倌有丰富的的社会生活经验和历史知识,不论遇到什么人家,都能即兴编词，语言风趣诙谐，演唱和仄押韵。这一民俗近些年逐渐淡出人们的视野，小伙伴们还记得吗？
伍
购年货
购年货（办年货）的习俗由来已久。过去生活受条件所限，人们采办年货的样数还不是很多。而现在，人们采购年货的意义，已经不是纯粹的为了吃穿用度，很多时候是为了犒劳自己一年的努力，庆祝新年。如果说过年是一种仪式，那么年货则是这个仪式的载体，它唤醒人们对年味的感知。琳琅满目的年货，承载着对家人的殷切关怀，寓意来年的丰收。（疫情期间，外出请带好口罩，做好个人防护。）
陆
贴春联
春联又叫“对联”，以对仗工整、简洁精巧的文字描绘美好形象，抒发美好愿望。过去春联是题写在桃木板上的，后来改写在纸上。桃木的颜色是红的，红色有吉祥、避邪的意思，因此春联大都用红纸书写。春联以雅俗共赏的特性深受广大人民喜爱。
柒
放鞭炮
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符”。放爆竹是我国的传统年俗，有辞旧迎新，‘驱灾辟邪’之意，寓意着对新的一年美好的向往。（请勿在禁燃禁放区域燃放烟花爆竹！点击查询禁燃区域→禁止！汉中最新通告→）
捌
年夜饭
美食承载着文化记忆，年味饱含着乡愁乡情。每到过年，少不了一桌热腾腾的团圆饭，这是除夕夜的重头戏，大家围坐在桌子周围，凝聚着家的亲情，这是欢聚的时刻，也是团圆的时刻。小伙伴们，大家今年的年夜饭都有哪些菜呢？快晒一晒自己的美味年夜饭吧！
玖
穿新衣
穿新衣是传统年俗之一。过年人们都会穿新衣服、新鞋，戴新帽，含有送旧迎新之意，为孩子们挑选一套过年新衣，讨一个“开门红，新年旺”的好彩头，把春节节日氛围拉满~
拾
拜新年
春节一项很重要的传统活动，就是到亲朋好友家里祝福新春。这也是人们辞旧迎新、相互表达美好祝愿的一种方式。拜年的习俗由来已久。拜年一般从自己家里开始。初一早晨，晚辈起床后，要先向长辈拜年，表达祝福。长辈受拜后，会将准备好的“压岁钱”发给晚辈。除向家中长辈拜年，人们外出遇见时也要相互贺新年，互道吉祥祝福语，左邻右舍或亲戚好友也会互相登门拜年或相邀聚会。（疫情期间，不聚餐、不聚集、少外出，如外出请带好口罩，做好防护，提倡线上拜年。）
一张年画诠释如意吉祥
一副春联表达美好心愿
一缕烟花放飞精彩生活
一桌年饭围成团团圆圆
汉中年俗经岁月，沐风霜
有说不完的故事，道不尽的风情
寄托着人们对吉祥如意的期盼
对美满生活的执着追求
无论年俗传统怎样变迁
年，永远是最让人眷恋的味道~
您还记得小时候的年俗么？
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一起寻找汉中的年味记忆...
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来源：汉中市旅游