大年三十的晚上,朋友圈被一大波年夜菜给淹没啦!平日里一年到头都不发一个圈的小伙伴,也纷纷晒出了家里的年夜菜!着实,以前过年,是因为物质不丰富,一年到头,大家都期盼着过年能吃点好的,如今生活条件好了,平日里吃的都比以前过年强呢!所以如今过年,追求的就是这种气氛和仪式感了!
如今的年夜饭,食材那真是丰盛至极,很多桌上摆的食材,见都没见过呢!不仅食材的种类多,装盘,摆盘也是越来越讲究啦!
美美是个爱好美食的人,朋友圈里很多全国各地的美食爱好者,他们的年夜饭,那真叫人垂涎三尺呢!分享10桌"最美"年夜菜,简直亮瞎眼了!
这桌一看就是比较讲究的人家,连馒头都做成了绣球的模样,食材虽然都是比较普通的,但摆盘道道都是很用心呢!先不说做菜的时间,就说摆盘吧,估计都得花上几个小时了.
威海人家, 海鲜占了一大半!作为没怎么见过海鲜的人,美美除了螃蟹,基本上都不认识了,也不知道这一桌要花多少钱,在美美的印象中,海鲜都是非常昂贵的呢!看着桌边围着的这一圈的啤酒,应该可以光盘哈哈,
辽宁的朋友就是豪爽,不来一点虚的,所有的食材全都码在一个大盆里,连锅上!这一锅看着不起眼,但朋友说,这一盆,花了1688元!真的是不可貌相呀,满满都是干货!
这一桌是三口之家,不得不说,浓浓的仪式感呀!小家庭今年不能回老家过年,人少做也不将就,炖汤,小炒一个都不少,再加上各种海鲜,小食,荤素搭配,营养均衡,不过这个量,估计吃到年初五也吃不完喽!
其实过年,吃什么 不重要,换套漂亮的盘子,用心摆个盘,仪式感就浓浓的啦!
这桌食材也没啥特别的,应该也不用花很多的钱,这么一摆盘,立刻就显得高大上了! 主人真的是一个非常热爱生活的人.
年夜饭,全家动手才是其乐融融呢!全家一起包的饺子,然后大人炒菜,小朋友做点水果拼盘,喜庆又应景!细看其实就三个炒菜,加上两盘饺子三个果盘,人少的家庭这么做,炒有气氛!
在湖南这不南不北的地方,过年吃火锅最是暖和,第一次知道,火锅也可以摆!
这也是比较讲究的人家,装菜的盘子都是尽量用圆的,估计人不多,每个菜都是比较小的量,摆盘好看,也不会剩余太多,非常健康!
如今的年夜饭,很多是男人做的呢,看这一桌,充分说明了男人也可以很有情调的哟!最吸引我的就是那盘橙子甜品 了,好看又讨喜,西红柿摆的花朵也超用心了!这一桌的颜色搭配最是让人舒服呢!
如今的生活条件好了,吃喝不愁,大家更重视的是精神上的享受,过年的这份仪式感还是很有必要滴~
今儿个年初二,是女儿女婿回娘家的日子,丈母娘家的宴客菜,肯定比年夜饭还精彩,欢迎大家来秀秀今天的饭菜哟!
