世间万物,唯有美食不可辜负,今天小编又来给大家分享健康美味的食谱了!不知道有没有小伙伴跟我一样喜欢喝粥的呢?尤其是现在炎热的天气,早上起来总是感觉口干舌燥,燥热的天气更让人没胃口,这时候能喝上一碗鲜美的营养粥就最好不过了。
大米别只会煮白粥了,加入这2样,鲜香又营养,儿子连吃三大碗。今天小编给大家分享的粥,它不是普通的白米粥,因为我还加入了这“2样”香肠和芥菜一起煮,不仅咸香清爽,还特别营养,其中芥菜还有开胃促消化的良好作用。第一次试着这样煮粥,没想到儿子胃口大开,连吃了三大碗,太香了!
【香肠芥菜粥】
【准备食材】:大米1碗,香肠半根,芥菜2颗。
【做法】:1.首先我们把芥菜清洗干净,放入锅中焯水至芥菜断青后捞出。芥菜焯水可以去掉它本身的苦涩味,焯水后很好吃,一点也不苦哦。这里的芥菜是比较嫩的芥菜,不是用来腌制酸菜的那种芥菜哦,做酸菜的芥菜比这种嫩芥菜苦,不怕吃苦味的可以尝试一下。
2.把大米淘洗干净,香肠切成小颗粒,焯水后的芥菜切成小段。
3.把大米和香肠倒入臻米脱糖电饭煲的内胆中(煮粥用内胆即可,不需要放蒸屉),加入足量的清水。
4.煮粥的话我们加水的高度为大米上方2-3公分的样子,但是不能超过最高线哦。
5.给臻米脱糖电饭煲插上电源后,可以看到电饭煲的显示屏亮起,我们轻触一下它的汤粥按键,闪几下以后汤粥功能就正式启动了,煮粥的时间为50分钟。
6.在电饭煲快煮好的时候,倒入芥菜再煮几分钟就可以了。
香肠芥菜粥就煮好了,喜欢喝粥的可以试试这款营养粥哦!