薄饼

原标题：薄饼

薄饼

薄饼

自制薄饼卷鸭肉吃，买的饼中午被某防疫人吃的不够了，想起有个锅来着，自己和面又烙的薄饼晚上接着吃。

原料：面粉、水、鸡蛋、水、玉米油。

做法步骤：

第1步、面粉倒入小盆中。

第2步、加入适量水，搅匀至无颗粒，像酸奶状。

第3步、加入一个鸡蛋，玉米油，再次搅拌匀。

第4步、静置15分钟。

第5步、倒入薄饼机的容器中。

第6步、用薄饼机蘸一下再翻过来，等一会边稍卷熟了。

第7步、一张张烙好。

第8步、卷鸭子葱。

第9步、香。

来自 美食天下 金凤栖梧 的作品。

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