蒜苗回锅肉

旅游 美食天下 2022-02-05 10:52

原标题:蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉

蒜苗回锅肉

回锅肉爆香出美味,家常菜必吃的一道菜。回锅肉是用五花肉煮过而成,半肥半瘦,特别香美。

原料:回锅肉、蒜苗、盐、姜丝、老抽、豆瓣酱。

做法步骤:

第1步、回锅肉片放入锅中慢慢爆香出油脂。

第2步、回锅肉熬出油脂。

第3步、等到回锅肉金黄,加入姜丝爆香,老抽调色。

第4步、放入豆瓣酱爆香后放入蒜苗翻炒香。

第5步、加入盐调味即可出锅。

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