全球有名的昂贵食材，你听说过几种？普通人真的很难见到和吃到
无论是哪个国家，对食物都有一种极致的追求，而美食的极致更取决于食材的选取，那今天就给大家讲解一下世界上的5大顶级食材，普通人真的很难见到和吃到。
黄唇鱼花胶，黄唇鱼作为中国的一大珍贵的食材，也是比较珍贵了，而且在它的身上还有比较珍贵的食材，就是黄唇鱼花胶，黄唇鱼是在深海里面的鱼，比较难打捞上来 ，所以打捞上来的人，真的和中彩票一样，尤其是花胶 ，也就是里面的鱼泡，更是珍贵，在世界上也是比较有名的食材之一，非常珍贵，价格更是无法估量，一般都是通过拍卖才能获得！
意大利白松露，松露对生长环境的要求十分严苛，且无法人工培育，因此产量十分稀少，是世界公认的珍稀食材，被欧洲人认为是“餐桌上的钻石”。而在众多地域产出的松露中，又以法国产的黑松露与意大利产的白松露最为稀有，而白松露最好的年产量也不过3吨，甚至不到黑松露的1/10，也因此，意大利白松露也被称为“世界奇珍”之一。
艾玛斯鱼子酱，这种产品是非常罕见的食物，也是来自于伊朗。这种酱全部都是按千克出售，就连外包装都是采用的24克拉金的罐装，价格一般是25,000美元，但是在全世界相信没有几个人吃到过这样的食物。因为这样的价格真的是非常昂贵，对于所有的普通人来说，真的是可望不可及的一种食品，如果只是想要单纯的尝试一下是什么口味儿，就需要1250美元买一个小罐儿。
蓝色龙虾，蓝色龙虾的身价实在太高，所以即使在高级的法国餐厅，也不容易吃到鲜品。如果用湿布遮盖，放进冰箱冷藏，最多才可以保存7天。世界上7大顶级的食物，全听说过就算你牛，全吃过的人估计不多！
藏红花，价格：15000美元左右/公斤，藏红花是世界上最贵的调味品，自古以来便比黄金更为昂贵，有“植物黄金”之美称，也是藏医药中最神秘药物之一。藏红花也被称为“香料皇后”，与鹅肝、黑松露、鱼子酱一同，并称食材界的“三王一后”。往往30万朵花仅能收获1公斤高品质的藏红花香料，一般每公斤价格都在万元以上，因此我国古书就有“宁舍黄金万两，不舍红花一朵”的记载。
食材说到底也是为人们的饮食服务，在高级的食材不合各位的口味，那也是一文不值，吃的习惯的、健康的才是最好的，物以稀为贵，不代表有多高的价值，切勿盲目追逐。大家说呢！
