每天宅在家不知道吃什么好？眼下，根据饮食营养专家建议，每天要摄入高蛋白食物，在平时的基础上加量，每天要吃新鲜蔬菜和水果，色彩丰富多样，荤素搭配。现在可以有很多的时间来为家人做一些美食，既要吃饱还要吃好，今天晚餐做了4个菜，简简单单，荤素搭配，多吃些高蛋白食物，来提高我们的身体免疫力，让家人有个健康的身体，提高抗病能力，下面一起看看我是晚餐怎样搭配的。
【山药木耳炒小白菜】这是一道素菜小炒，由黑木耳、山药和小白菜一起搭配炒制而成。这道菜肴脆嫩可口，清淡又清爽。山药的营养价值很高，肥厚多汁，又甜又绵，还带有黏性，山药有养胃助消化，提高人体的免疫力的作用。黑木耳我们大家都知道，黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，还能清除肠胃垃圾。
【松仁玉米】这也是一道素菜，由甜玉米、豌豆、红甜椒、松仁一起炒制而成，味道清香清甜。玉米是一种很好的粗粮食品，玉米富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，而且玉米油中的维生素E的含量很高。
【酱炒蛋】这道菜肴由鸡蛋和大葱、尖椒一起炒制而成，酱香味浓，非常的下饭，做法也简单。鸡蛋有很高的营养价值，富含优质蛋白质。
【小鸡炖蘑菇】这是一道东北菜，由鸡肉和野生干榛蘑一起炖制而成，鸡肉鲜香，鸡肉和榛蘑的味道融合在一起，汤鲜浓厚，鸡肉酥烂入味。鸡肉的蛋白质的含量比例较高，而且容易消化，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
菜肴都介绍完了，你喜欢这样搭配的菜肴吗？
