俗话说，靠山吃野味，靠海吃海鲜。从小生活在农村里面的朋友闲来无事的时候就会去到大山上寻找野果或者是去到小溪里面抓海鲜来吃。小爱今天要给你们介绍一种野味，这一位野味农村的朋友非常的喜欢吃，味道非常的美味，不知道你们脑海中想到的是什么呢。
相信大多数吃货朋友们看到图片中的野味已经想到了它的名字，当然也有一小部分吃货朋友们看了就都想不出图片中的野味叫什么名字。其实小爱也不知道它的名字，后来听了一位朋友说的话才明白，这一种野味的名字叫做河蚌。小吃货们，你们想起来了吗？
虽然说河蚌这一种野味有很多种做法，每一种做法做出来都很好吃，但是小爱非常的喜欢这一种做法。首先准备一大堆新鲜的河蚌，接着放到清水里面洗掉污浊，接着把里面的肉拿出来。温馨提示，由于河蚌长年生活在水中，身子自然就有很多小沙子，所以得洗上三四次。
接着准备一口大锅，加入一点点植物油，接着等油沸腾起来。这时候就可以把河蚌的肉放进去简简单单炒一下，接着将事先准备好的调味料放进去，其中就有生抽、老抽、味精、盐、辣椒、大蒜等等。简简单单炒上几下，把盖子盖上去，等锅里面的汁没有就可以出锅。
炒好之后的河蚌看起来非常的诱人，闻起来非常的香，吃起来肯定非常美味，相信大多数吃货朋友们看到图片里面的美食口水蠢蠢欲动，小爱现在超级想吃上一口。看完之后有什么想说的话，欢迎在评论下方告诉小爱！
