人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！
导读：
如果在家还没出门，正月十一是一个特殊的日子，这一天名为“子婿日”。意思就是岳父宴请子婿的日子。在我们当地，正月初二回娘家，正月十一就是请子婿。关于这个节日在民间流传甚广，它也被称之为炮龙节、紫姑日。
当地一直有：“嫁出去的女，泼出去的水”。当然那只是传统的说法，如今已婚的女人，想要回娘家，可没有那么多讲究。岳父宴请女婿，女婿一般会带上很多的礼品， 此时岳父会准备一些丰盛的晚餐，一家人坐在一起吃一顿团圆饭。菜品的选择没有固定，放在以前，会吃正月初九庆祝“天公”生日剩下的食物，当然现在可不是这样。
我们看看正月十一“子婿日”，山东、湖北、江西、云南女婿，分别都吃啥？
山东女婿
这一桌子菜，果然很有山东特色，凉拌菜、海鲜、小炒应有尽有，尤其是那特别大的鲍鱼，看着就美味至极，当然最具特色的还是中间的那条鱼，这么大的小黄鱼，定然也价值不菲。
另外整个的菜肴很少有辣椒，基本上都是以海鲜为主，从这些菜可以看出来，基本上都是新鲜的，不存在“天公生”吃剩下的。
湖北女婿
湖北的菜也很有地方特色，中间一个大炖菜，下面一个酒精炉，这基本上可以算是标配了，另外还有猪蹄、排骨、莲藕，有荤有素，典型的都是家里的味道，尤其是那个豆腐，比较的抢眼。
大鱼头配上豆泡去炖，味道还是非常鲜美的，而且看得出来鱼头也是经过煎制的，这样自然也很少出现腥味，另外莲藕在湖北可以餐桌上的常客。
江西女婿
江西人吃小炒比较多，当然炖菜也不少，尤其是冬天，下面一个酒精炉，上面一个热腾腾的炖菜，还有最典型的就是会去炖肉吃，炖肉用的是那种土罐，一般是排骨，或者墨鱼炖猪肉，味道异常的鲜。
小炒的话一般都会放上一些辣椒，越吃越辣，越辣越过瘾，此外还会准备一些腊肉，味道也特别的鲜美。总之，江西大部分地方的菜，突出两个字，辣和油。
云南女婿
云南的家常菜它的特色也很明显，首先你会看到桌子上有一道非常简单的菜，那就是煮青菜，其次就是一大锅的炖菜，一般以炖鸡最为常见，最后，它还会有一个明显的特征，桌子一定会有蘸水，一碗甚至好几碗。
云南女婿这吃的菜，其实都比较的硬，也很有云南的特色，菜肴有荤有素，可淡可荤，制作简单，味道其实还不错。
今日是子婿日，山东、湖北、江西、云南女婿的宴客菜，你喜欢去哪家吃呢？欢迎大家留言评论。
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