多为孩子吃此菜,二月莫错过,排出毒素,开胃健脾,早食早受益

旅游 小杨聊美食 2022-02-13 00:53

原标题:多为孩子吃此菜,二月莫错过,排出毒素,开胃健脾,早食早受益

一提到古时候的皇帝菜,很多人首先想到了名贵的食材。地上跑的,海里游的,天上飞的,总之越名贵越好。其实真正的皇帝菜,性价比很高,并且随处可见、家家能吃。它就是今天的贡菜,听名字就知道仅仅贡这个字,就值很大的分量。古时候,贡菜是地方献给皇帝佳肴,比较少见,因为清脆、爽口而倍受喜爱。今天,小编就为大家好好介绍这款美食。

【贡菜的做法】

第一,贡菜搭配肉食。适量的干贡菜搭配猪肉,加上两个小米椒和适量的佐料,一道美味营养的家庭小炒就完成了。虽然所需时间不长,但是热炒之前一定要将干贡菜浸泡四十分钟。

第二,凉拌腌制。干贡菜浸泡洗净后,加入辣椒(爱辣的朋友可以多放)、鸡精、生抽、醋和大量的蒜末等佐料,均匀搅拌腌制就可以。可以准备大量的干贡菜,腌制成功后存入冰箱,随时吃随时取。可以当做小零食,还能减肥呢!

【贡菜的营养价值】

首先,贡菜性凉,能够去除肠胃的旺火,为人体清除热量、排出毒素。也是一道开胃的美食,可以促进肠胃的消化。处于减肥期间的朋友千万别错过。同样适合食欲不振的老年人食用,可是治疗便秘的福音。

除此,贡菜中含有丰富的钾元素,能够降低人体血液中的血糖含量,有降低血压、缓解血糖的功效,医学上经常把贡菜作为治疗三高的辅助食材。

贡菜,清脆爽口不油腻,你们吃过吗?

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