蒸腊鱼
蒸腊鱼
原料：腊鱼、姜丝、剁椒、无。
做法步骤：
第1步、腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。
第2步、用剪刀剪成小块，沥干水。
第3步、锅预热，放入姜丝。
第4步、放入腊鱼，两面煎黄。
第5步、轻轻翻面。
第6步、盛入碗中。
第7步、放些剁椒。
第8步、放入蒸锅，蒸十五分钟。
第9步、出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
来自 美食天下 斌joanliu 的作品。
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蒸腊鱼
蒸腊鱼
原料：腊鱼、姜丝、剁椒、无。
做法步骤：
第1步、腊鱼从冰柜取出。用淘米水泡30分钟，再用面粉水洗净。
第2步、用剪刀剪成小块，沥干水。
第3步、锅预热，放入姜丝。
第4步、放入腊鱼，两面煎黄。
第5步、轻轻翻面。
第6步、盛入碗中。
第7步、放些剁椒。
第8步、放入蒸锅，蒸十五分钟。
第9步、出锅淋一丢丢生抽。很下饭。
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