提到电饭煲，首先想到的就是可以用电饭煲煮饭，但是你有没有想过用电饭煲做出好吃的饭呢？今天，我用电饭煲作为我的主要厨房用具，用电饭煲炖鱼。在这个锅里煮的鱼不需要加一滴水或油。并且做出来的鱼非常入味，新鲜，香，嫩，入味，鲜美可口。最重要的是，在电饭煲里练习煮熟的鱼非常简单，可以很快学会并变得完美。下面就让我们来看看电饭煲煮鱼的具体烹饪流程吧。 [电饭锅炖鱼]
【配料】草鱼、盐、料酒、酱油、蚝油、白砂糖、老抽、夏洛特、姜、洋葱、香辣小米、香菜 [制造程序] 1. 电饭煲炖鱼 鱼鲜、香、软。让我们准备电饭煲的材料。准备草鱼。草鱼的大小取决于家里电饭煲的大小。你需要准备一条很小很小的草鱼。草鱼准备好后，准备适量的盐、料酒、酱油、蚝油、糖、老抽、姜大块、夏洛特2个、洋葱1个、香辣小米3个、香菜1个。 2.先把草鱼打扫干净。去除鱼肚上的所有鱼鳞、鱼鳃和内脏。接下来，再次用水清洗，清洗后，将表面的水取出并沥干。待草鱼表面快干时，将其放在砧板上，取出切食材的专用剪刀，剪去鱼鳍，剪去鱼尾，放入水中。 3.将草鱼再次洗净后，放入盆中，加适量盐轻轻揉搓，除去粘液。揉搓2分钟后，倒入清水中，再次冲洗干净。冲洗干净后，放在砧板上。然后在其表面放置一把花刀。 四。为了让鱼更好吃，你需要用花刀在草鱼的两面做记号。接下来准备一个小碗，在碗中加入少量料酒、生抽、蚝油、盐，再加入少量白糖和浓酱油。加入所有调味料后，用筷子搅拌。, 然后放在一边。 五。然后取准备好的小葱，先切段，再将准备好的姜切成小块，切片后放入草鱼。用手抓住葱并涂上姜汁。均匀涂抹在鱼身上。涂抹后，倒入准备好的酱汁，均匀涂抹。抹匀后，将葱姜放入鱼肚中浸泡20分钟。 6.姜片再往下切一点，把准备好的洋葱切片，把切好的姜片和洋葱片铺在电饭煲里，加入腌制好的鱼，倒入配料。用盖子盖上酱汁，炖30分钟。时间到了，把鱼拿出来吃。最后，你可以撒上碎kibikosho和香菜来装饰。这让我们更有食欲
