很多人都喜欢吃海鲜,什么蛏子、梭子蟹、大黄鱼、小黄鱼、鱿鱼、章鱼等,尤其是这章鱼,菜市场卖的最多了,但是很多人却不知道这章鱼怎么样才能最好吃,现在就给大家介绍一种炒章鱼的做法吧,这样做出来的章鱼味道很好吃,而且很下饭,可以比平时多吃两碗饭哦!下面就来看一下这种章鱼的做法吧。
先是把这些章鱼清洗干净,然后把它们切碎了,放在一边备用。
切好之后,把锅子放在炉子上加热,锅热后放入植物油,然后把准备好的洋葱、青椒、彩椒等放到锅里炒一下,然后把切好的章鱼放到锅里同炒。
炒的差不多了,放入一些辣椒酱、盐和酱油来调味,不用放味精,这海鲜的味道本身就已经很鲜了,放味精的话太多余。翻炒一下之后,这美味的炒章鱼就做好了。
看看这卖相还不错吧?这样炒出来的章鱼味道非常的好,而且吃起来很下饭的哦,看看这美味的炒章鱼,有没有把你给馋到呢?想不想来上一大碗吃吃呢?