口蘑肉质肥厚，吃起来有一种肉的浓郁香味，特别是经过炒制之后，更加鲜香美味。那么今天为大家分享一道口蘑番茄炒花菜。这是一道营养丰富的家常菜，由于其食材众多，因此吃起来口感也非常有层次。最重要的是这道菜肴既能够提升免疫力，又可以美容减肥，是非常适合秋季的养生素菜！花菜和此物是绝配，维C是冬瓜3倍，减淡色斑，肌肤细腻显年轻。
烹饪方法：
1、将西红柿清洗干净，放入开水中，焯烫1分钟，去皮切成小块。
2、准备适量的口蘑，清洗之后，切成厚薄均匀的小片。
3、准备适量花菜，撕成小朵，清洗干净，放入开水中，焯烫断生。
4、炒锅烧热，倒入食用油，油热之后，放入大蒜粒爆出香味。
5、将西红柿倒入锅中，煸炒至汁水渗出，将口蘑倒入锅中。
6、把焯烫好的花菜倒入锅中，加入适量的盐和白糖调味，翻炒均匀后，撒入适量香葱末，即可盛出装盘。
口蘑番茄炒菜花是一道口感饱满的菜肴，而且营养价值也很高。特别是口蘑，它其中含有的硒元素很高，常吃能够防癌抗癌，同时还可以促进血红蛋白增加，非常适合身体虚弱、贫血的人群食用。除此之外，口蘑中含有大量的抗病毒物质，经常食用有助于帮助人体预防疾病，特别是对流感、发烧等有很好的防治效果。
而且，花菜之中的维生素成分很高，维生素C是冬瓜3倍，搭配高维生素的西红柿，营养翻倍，有助于排毒，减淡色斑，延缓衰老的作用，你们的肌肤更加细腻年轻。
而且，花菜之中的维生素成分很高，维生素C是冬瓜3倍，搭配高维生素的西红柿，营养翻倍，有助于排毒，减淡色斑，延缓衰老的作用，你们的肌肤更加细腻年轻。
口蘑番茄炒花菜这道菜肴在烹饪时，一定要注意将番茄外皮去除，这样才可以让菜肴口感更好，而且也可以帮助彻底释放番茄红素。
你们有没有吃过口蘑番茄炒花菜吗？
