奶茶新吃法,多加一种食材,香味醇厚,甜而不腻,比珍珠奶茶好喝

旅游 玉凤 2022-02-16 06:53

原标题:奶茶新吃法,多加一种食材,香味醇厚,甜而不腻,比珍珠奶茶好喝

喝奶茶仿佛是女孩子们的专利,大街上随处可见边走边喝奶茶的女生,奶茶店里排队买奶茶的也是女生居多,身为女性,自然我也爱喝奶茶。以前看到有新的奶茶店开张,我就要买一杯来尝尝,每次同先生看电影也爱买一杯奶茶喝,那个时候不知道奶茶是用奶精、果糖等冲兑出来的,后来看了“315”节目后,几乎不怎么买外面的奶茶喝了。但是时常会想着喝奶茶,于是自己动手做了起来,真没想到奶茶的做法这么简单。自己做的奶茶食材健康,甜度可以随意调整,多喝也不容易长胖,健康又美味。今天我要教大家做的奶茶是最近比较跑火的“奥利奥奶茶”,但是我的做法比较特别,没有加奶盖之类的高热量食材,大家学会了不用担心长肉肉,想喝随时都可以做。

这款奥利奥奶茶味道醇厚,甜而不腻,跟龟苓膏搭配在一起,成了一款清热解暑的夏日饮品,家人非常喜欢,我觉得比珍珠奶茶还好喝呢。喝一口奶茶,不仅能品尝到浓郁的奶香味和茶香味,还能吃到美味的奥利奥饼干碎,口感层次非常丰富,这也是为什么那么多女生爱喝奥利奥奶茶的原因。制作这款奥利奥奶茶,整个过程不超过10分钟,简单又快手,即使你是零基础,看一遍就能学会。我今天教大家做的这款奥利奥奶茶是最简单的奶茶做法,学会了可以随时煮上一大壶,上班也可以带出门,如果家里有客人来了,煮一壶奶茶招待客人也是很不错的。下面大家一起来看做法吧,配方记得收藏哦!

【奥利奥奶茶】

【食材】:牛奶400ml,清水250ml,白砂糖45克,红茶包3包,龟苓膏1盒。

【做法】:

1,首先准备好需要的食材,龟苓膏我是在超市买的原味龟苓膏,想减肥的女生用低脂牛奶做,白砂糖的用量也可以减少,喜欢甜度高一点的可以多加15克白砂糖。

2,接着将白砂糖倒入奶锅里,小火熬糖,切记不能搅拌,否则会反沙,奶茶里加糖浆比直接加白砂糖口感要好很多。

3,白砂糖熬至深褐色后加入牛奶,用勺子不停地搅拌,糖浆倒入牛奶时会结块,随着牛奶的温度越高,结块的糖浆会融化掉。

4,接着加入纯净水,用勺子搅拌均匀。

5,再加入红茶包,小火煮3-5分钟。

6,奶茶煮沸后关火,过滤掉红茶包,倒入容器里放凉后喝,也可以冷藏以后再喝。

7,喝奶茶之前,把龟苓膏用刀划成小块。

8,准备一个装奶茶的容器,在底部铺一层龟苓膏,再倒入奶茶。

9,最后加入打碎的奥利奥饼干碎,搅匀一下就可以喝了。

10,是不是做法很简单啊,你学会了吗?

小贴士:

1,红茶包也可以放入煮开的牛奶液体中加盖浸泡10分钟。

2,奶茶冷藏一下再喝,口感会更好哦,还可以加入蜜红豆等食材,口感层次会更加丰富。

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