秋天到了，树上的柿子红了，一个个黄橙橙的挂在枝头满满的诱惑，可是看着诱人的大柿子，你一口下去恐怕舌头伸不开了，嘴发麻了，哈哈，不信你试试。可是等它不涩了在吃，那就变得软烂了，还得等好久哦，如果你就喜欢吃甜脆的，那怎么办？
今天我就告诉大家一个小方法，能叫你吃到又甜又脆的大柿子。
首先告诉大家一个最快的方法：我们买几斤新下树的大柿子，我们准备能没过柿子的一盆水，然后烧开，但是可别开水久放进去，等水温下降到40-50度在放柿子，然后密封好，温度最好是保持住，北方有热炕，通常放炕头盖上被子，也就一天多就可以吃了，能吃了就别再水里泡着了，要不馊了。
简单的方法我们也可以买几个苹果、香蕉或者梨同柿子一起放在保鲜袋密封，这个要多等几天才能吃啊，大概5天左右，不能急，你要是急着吃那就等着伸不开舌头吧。