烧烤是夜宵中的一大扛把子，就没有人不喜欢吃烧烤，而且烧烤和麻辣烫醉相思的就是，都是食材比较多的小吃，而且烧烤更是味道更好一些，但是烧烤现在也有掺假的食材，而这5种烧烤食材，内行人都会点，根本不会掺假，要不然老板自己都说，假的话就没人吃了！
第一种食材就是红肠，其实在烧烤里面香肠还是很常见的，但是最好吃的就属红肠了，红肠并不是很好做，而且味道一个顶一个的，味道都不差，吃起来可太好吃了，而且根本不能掺假，毕竟红肠的味道太特殊了，吃过一次的人，都能立马尝出来不一样的味道，所以老板根本不敢掺假，掺假就没人去了！
第二种就是排骨，烧烤里面的排骨，并不会比糖醋排骨之类的味道差，而且口感也比较好，排骨吃的就是那个劲儿，烤好之后的排骨不会硬，而且稍微焦的地方都是比较酥脆的，还是很好吃的，最主要的是排骨串起来吃的时候，还和炖的之类的不是很像，味道要比那个香，肉香四溢，而且咬的时候，还会滋滋冒油，简直是美味！
第三种就是烤鸡翅，鸡翅是最不能掺假的了，就没有人看见鸡翅还可以掺假的！而且鸡翅比较特别，也不像是肉的边角余料能够压缩而成的，鸡翅也比较明显，所以在鸡翅上面，没人能做文章，而且价格也不是特比的高，所以很多的内行人吃烧烤都会点，因为不敢掺假，烤出来皮焦焦嫩嫩的，还是挺好吃的！
第四种就是鸡腿，要说不能作假的就是动物身上的某个部位了，像是大鸡腿这种，真的是看见就无法拒绝，而且用烤箱烤的那种，和我们平时吃的这种烤的还完全不一样，真的是大爱，而且鸡腿上面的鸡骨头，再加上鸡肉的那个口感，真的是太美味了，都掺不了假，只要是吃的人都能吃出来差异的！
第五种就是烤腰子，腰子是现在烧烤里面最火的一种食材，虽然味道是比较特别，而且腥臭味也比较重，但是处理好了，味道还是真的不错的，而且很多人都很喜欢吃，其中不仅是有男生，其实很多的女孩子也是比较喜欢吃腰子的，而且越吃越喜欢，都忘不掉的那种！
