哈罗大家好,还记得前2期跟大家分享的黑暗料理吗?反响很不错,看来大家都挺喜欢黑暗料理的,本期我们继续分享非洲的黑暗料理,说实话,这个过程我还是有点倒胃口的,感叹非洲人民的勇敢与强大。
第一道,各种虫子,在我们中国也有很多地方吃虫子的,但一般都是经过烹饪的,最常见的就是炸着吃,这样至少接受度高点,还挺香的,营养价值一点不比牛肉羊肉猪肉低,大家都吃过吗?谈谈你们那时的心情。
不过这真的不算什么,下面这位非洲大叔厉害了,去雨林里面挖蛆吃,在一棵腐烂的树里面,用斧子劈开,里面全是蛆,大叔高兴不已,拿起一只蛆就往嘴里送,进口的那一瞬间,那只蛆还在蠕动,同行的一位中国旅者也尝试了,吃完就一个感受:这酸爽差点把胃吐出来。
第二道,非洲全猪宴,这道菜很美味,不过有点残忍,首先他们要将一头猪活活打死,然后宰好放入他们自己做的“烤箱”里面,这个烤箱要在地里挖个洞,铺上一些草和树叶,上面盖点石头,然后再放些土豆和玉米,等几个小时,这道美味就可以享用了。
怎么样?看了有食欲吗?有一点不明白,非洲人总喜欢把食物做成黑黑的颜色,难道跟他们的肤色有关?他们认为这才是最美的颜色。
第三道,蚊子肉饼,据非洲当地人估计,每个“蚊子肉饼”内约有50万只蚊子,营养价值之高,超出牛肉的好几倍,好惊讶呀!如果你去到非洲,你会去尝试这道美食吗?
第四道,烤蝙蝠,烤界的泥石流,蝙蝠不是鸟类,它们是哺乳动物,属于兽类。可是长得有点吓人,非洲人居然还用来烧烤,用来煮汤,还有什么他们不敢吃的?可别说,还真有,接着往下看。