家庭里面的餐桌都离不开一些美味的蔬菜，今天推荐的这种蔬菜自古以来就是餐桌里的美味，它就是菊花菜，又叫做茼蒿，茼蒿不要在做火锅了，换一种新吃法，搭配猪肉营养超高，美味又滋补，你们吃没有吃过呢？不妨一起跟着小良了解下此菜的知识吧。
【茼蒿炒猪肉的好处】
好处一：茼蒿又叫做菊花菜，茼蒿的嫩叶和根茎非常鲜嫩，茼蒿可以炒食或者做汤，茼蒿搭配猪肉具有补中益气，补充身体的营养，满足你们身体所需的营养，而且茼蒿之中富含一定的香气，可以让你的胃口大开，消化功能也变好了，食欲大增，一顿可以吃几碗饭，老人小孩都爱吃。
好处二：茼蒿的另外一个重要作用就是对于你们的肌肤有出色，女性肌肤容易粗糙，常食茼蒿不仅仅可以促进血液的循环，改善贫血症，让你的脸色更加红润，让你的肌肤红润光滑细腻，对于你们的肌肤健康有很多的作用，女性朋友不妨试试哦。
好处三：茼蒿还是纯天然的“排毒菜”，我们生活中很多人出现肠道毒素，严重的人出现便秘和腹泻，导致肠道毒素堆积，茼蒿之中的膳食纤维物质很多，是天然的排毒物质。可以加快肠道的运动，加快排出身体的毒素，便秘好了，对于常常便秘和肠胃不好的人不妨多食些此菜，帮助为你们的肠道“洗洗澡”，是五月养生蔬菜的佳选。
禁忌人群：茼蒿搭配猪肉的滋补和保健价值双高，但是对于不能够与柿子一起吃，容易导致肠道的不适。
你们吃没有吃过茼蒿炒肉吗？