吃牛肉,壮如牛,红烧牛腩肥而不腻,加一碗大米饭一扫而光
要好好保护我们的身体,多吃一些牛肉了!
牛腩切成2厘米见方的肉块,用清水冲洗干净,冷水下锅加1个葱结、少许姜片煮5分钟后捞出洗净备用。锅中放油,油热倒入牛肉块翻炒,炒至牛肉水分变干,加入2勺生抽、1勺老抽、1个葱结以及2—3片姜片,翻炒均匀。加水完全没过牛肉,盖盖大火烧开,水开后加30g冰糖和适量的盐调味。料包放入砂锅底部,将煮开的牛肉连汤汁带肉倒入砂锅中,大火烧开后转小火盖盖焖煮1.5—2个小时即可。
就这样简简单单的美食就做好了,喜欢吃的朋友赶紧分享起来吧!美味的红烧牛腩就做好了,打开锅盖,满屋都是红烧牛腩的香味。炖好的牛腩肉烂入味,让我吃出了小时候妈妈给我做的味道,就连平时鲜少吃牛肉的小七都吃了好几块,吃完还忍不住的夸赞。一次吃不完的可以下一顿下面条或者炖菜吃,味道也是非常好哦!
当然牛肉的脂肪含量相对较低的呢,蛋白质的含量也是非常高的呢,并且这个是多吃有着健脾养胃,益气补血的功效,更有着强身健体,筋骨也是越来越好了,尤其是消水肿也是非常好的呢,牛肉做各种面食也是非常的呢,喜欢此的朋友赶紧分享起来吧!
今天的美食到这里就要和大家说再见了呢,喜欢吃美食的小朋友大朋友们赶紧给大家分享起来呢,或者你还想学什么其他的美食的话,和大家一起分享,我教给大家哦!