70后早餐就要这样吃,营养美味又易做,朋友:有个这样的老公真有福
时间如梭飞快地前行,70后都到了知天命的年纪,转眼间和老公也已经结婚二三十年了,在这说长不长的日子里,互相依靠,互相温暖,互相鼓励,把平淡的小日子也过得有声有色。从结婚到现在,早餐基本都是老公做,问我为啥,因为我实在是起不来,嘻嘻~今天老公做的早餐我晒到朋友圈,很多朋友都说:有个这样得老公真幸福!我想:可能幸福就在点滴之间吧~~
看看我俩的早餐,有我喜欢的萝卜卷和黑米糊,配上这个季节最好的蔬菜莲藕,以及水果金桔。虽然简单,但是吃得很饱,一上午都不饿。详细做法和大家分享,喜欢就做起来吧~~
清炒莲藕
清炒莲藕的做法:材料:莲藕1段,葱,姜,醋1勺,生抽半勺,盐少许,花生油。
1,莲藕洗净去皮,莲藕切片。
2,放到水里洗净莲藕片上的淀粉,这样炒的时候才不会发黏。
3,把锅里放入花生油烧热,放入葱,姜炒香。
4,倒入莲藕片煸炒,半勺生抽烹一下,稍微加一点水,莲藕熟透,加适量的盐调味,关火后,加入1勺醋调味,出锅即成。
萝卜卷
萝卜卷的做法:所用材料:面粉300克,萝卜2个,香菇少许,火腿少许,葱末,姜末,盐,鸡精少许,花生油1勺。
1,把洗净的青萝卜用擦丝器擦成细丝,加少许盐剁碎捏去水分,火腿切碎,葱姜放入,加,盐,鸡精,花生油拌匀。
2,面团提前和好,分成小剂子,用擀面杖擀成薄一些的面皮。
3,把拌好的萝卜馅均匀地摊到面皮上,左右折,卷起即成。
4,蒸锅里放入适量的清水,把萝卜卷放入,大火蒸大约25分钟,出锅即成。这个萝卜卷香早上吃,也可以提前做好,早上加热即可。这一款主食很好吃,也是早餐的主角~~
黑米地瓜糊
黑米地瓜糊很好喝,有着黑米的香味和地瓜的甜味营养十分丰富,而且做法也十分的简单,黑米洗净加入去皮的地瓜,用破壁机搅打即成。
年后,这就是我们70后不惑之年的早餐,好吃健康而营养很适合春天。萝卜它是“菜中人参”做早餐十分钟就上桌,好吃易做真香啊,赶紧收藏试试!萝卜有:冬吃萝卜赛人参。的说法,立春后萝卜再不吃就不好吃了,趁着现在还很不错就多吃点还是好处多多的。
峰儿话语:
1,萝卜卷做法其实不难,如果不想和面,也可以用饺子皮或者馄饨皮来做,更加的简单。
2,蒸制的时间,以萝卜卷的个头大小来决定,如果个头小十分钟足以。
3,早餐吃萝卜卷,最好提前做好,早上加热会更加的简单,如果想要最好吃的状态,就早上现蒸。
感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~关注~我在这里等你哦~~图文原创雪峰儿,盗窃必究!!!!