农历正月十五元宵节,又称“上元节”或灯节,是春节之后的第一个重要节日。赏花灯、猜灯谜、踩高跷、舞狮子、吃汤圆等都是元宵的传统民俗。其中汤圆是很多家庭的元宵必备食品,“汤圆”与“团圆”字音相近,象征团团圆圆、和和美美。
今天教大家做一顿健康美味的陈皮汤圆,祝大家团团圆圆、和和美美!
新会陈皮自古入膳,以其特有的食养价值,以及“和百物、调百味”的卓越特性,与众多食材搭配,相互升华,碰撞出营养上乘、香气独特、鲜美可口的膳食上品!
陈皮汤圆DIY教程请收好!
01
材料准备
02
糯米粉中加入陈皮水,搅拌,揉成面团
03
把面团揉成条状,切成均匀小块
04
把切成颗粒的陈皮加入馅里搅拌均匀
05
把馅揉成均匀的小球
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把馅包进面团中搓圆
07
沸水下汤圆,加适量冰糖煮熟即可
08
健康美味又不腻的陈皮汤圆出锅
吃汤圆,人团圆,福满家园。
陈皮好,搭配好,康养一生。
元宵月圆,陈皮汤圆健康庆团圆。