胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
切一切，拌一拌就能端上桌的美味，开学了来一盘，超赞
有点喜欢最近的天气了，虽然没有多少阳光，可是也没有多冷。整个冬天没有见到大雪，在初春下了一场雪之后，似乎空气也变得清新了起来。明显感觉最近开始回暖了，恩，春天的脚步越来越近了。挺好的，万物复苏的季节太美好了呀。所以，一直春天里的美味就开始慢慢端上桌了，而我最想吃的就是凉拌菜了。
【家常拌菜】
主要食材：酱干，豆皮，香菜
具体做法：
豆皮泡开之后切碎，酱干也切成细丝备用。
所有的食材放到一个大碗里面，再切一点生姜大蒜红尖椒和香菜，把辣椒粉倒进去。
锅里加油，再放几粒花椒，烧热之后把花椒粒挑出来不要。热油直接浇到大碗里面，盖上一个盖子，静置一会儿，让碗里的食材吸足了油。
搅拌的时候可以再放一些香菜，我个人非常喜欢吃香菜，其实香菜直接拌着食用就可以了，拌均匀之后就可以直接装盘食用了。吃之前也可以滴上一些芝麻油的。
春天了，来一盘翠绿下饭的凉拌菜，真好吃
