民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。
今天分享的是豆角炒牛肉。豆角脆嫩爽口，牛肉滑嫩美味，家常快手。
豆角是普及度很高的一种蔬菜。富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高，口感好。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。
牛肉切丝用料酒 生抽 淀粉 黑胡椒粉抓匀腌制半小时
豆角去筋，洗净，切段，焯水
锅里热油放入牛肉翻炒变色，倒入豆角段翻炒
加酱油翻炒均匀，加适量水焖煮几分钟
加盐调味后即可出锅
健康生活每一天，今天又是美好的一天！