民以食为天，美食不容辜负。享受美食也享受制作美食的过程是一种美好的生活态度。享受美食同时也追求营养健康，品味更多美食，享受更多健康。每天分享美味又健康的饮食，欢迎关注。
咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、胡椒、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。改善便秘，有益于肠道健康。咖喱能促进血液循环，达到发汗、祛湿的目的。促进能量代谢，使人消耗更多的热量，从而有利于预防肥胖。
日常生活中常见的就是土豆咖喱。今天分享的是咖喱土豆鸡肉饭。 咖喱土豆鸡肉饭的做法非常简单，就是简单的一炖，不需要考虑火候，也不需要各种复杂的调料。随便做做就会很好吃很下饭。满满的汤汁浇到饭上，食欲满满，完全的米饭杀手。
第一步：鸡肉斩小块，土豆胡萝卜切方丁
第二步：鸡肉加入糖、盐、少许生抽、料酒、生粉、花生油腌制
第三步：锅里烧热油，爆香蒜蓉，加入红萝卜丁、土豆丁、洋葱丁炒
第四步：再加入鸡肉炒，再加入少许生抽，适量的水
最后加入咖喱块，把汁煮到浓稠即可
这样一道汤汁浓郁，食欲满满的咖喱土豆鸡肉饭就完成了。
健康生活每一天，今天又是美好的一天！
