吃了20多年白萝卜，还是这种做法最香，我家过年必做，全家抢着吃
在吃了20多年白萝卜之后，这种做法是最美味的。我的家人在新的一年里必须这样做，全家都争先恐后地吃
俗话说，冬天吃萝卜，夏天吃生姜，不要麻烦医生开处方。冬天该吃萝卜了。这个时候，萝卜又大又水，价格也很便宜。然而，尽管萝卜很有营养，但它的味道却不是很好。不仅是孩子，还有许多成年人都不能接受白萝卜的特殊辛辣味道。
自制萝卜蛋糕的配料：白萝卜2个，米粉300克，淀粉50克，蘑菇2个，虾一把，调味料
方法和步骤：
第一步：食品原料的加工~
准备2个白萝卜，洗净，剥皮，切成萝卜丝。将萝卜丝放入碗中，撒上一匙盐，搅拌均匀，放在一边15分钟，然后将水浸泡在萝卜中。
准备两条香肠，切成小丁备用。越小越好。准备2个蘑菇和一把虾，切成小块备用；
第二步：把原料炒一下~
预热锅，加入少量食用油，然后将切碎的香肠放入锅中，用中低热翻炒。炒至香肠上的脂肪变透明，然后将香菇丁和虾米丁放入锅中炒至香味产生。
腌制萝卜丝时，用手将萝卜丝中的水挤出来，然后将萝卜丝放入锅中一起煎。炒至萝卜丝变软。加入2汤匙盐、1汤匙糖和1汤匙胡椒粉。均匀炒匀备用。
第三步：萝卜饼蒸制工艺~
将300克米粉和50克淀粉倒入碗中，然后加入350克水。用筷子搅拌成细稠的面糊后，将炒好的萝卜丝倒入碗中，用筷子将面糊和萝卜丝搅拌均匀。
准备一个平底容器，预先刷一薄层油，然后将准备好的面糊倒入容器中，放入锅中蒸约1小时，我们的萝卜蛋糕就做好了。
在吃了20多年白器粘连，便于萝卜饼脱模
3.由于不同的容器和不同的热量，蒸制时间会有所不同。离开锅前，将牙签插入萝卜蛋糕中。如果牙签上没有面糊，就证明萝卜蛋糕已经蒸过了。
