葱花饼我家这样做,烙一烙5分钟出锅,外皮酥的掉渣,全家爱吃

旅游 甜甜美食厨房 2022-03-12 08:34

原标题:葱花饼我家这样做,烙一烙5分钟出锅,外皮酥的掉渣,全家爱吃

葱花饼我家这样做,烙一烙5分钟出锅,外皮酥的掉渣,全家爱吃

我的家人用葱饼做这个。烤5分钟。面包皮很脆,全家人都喜欢吃

导游:我们家是用葱饼做的。烤5分钟。外壳酥脆,残渣脱落。全家人都喜欢吃

在北方,制作面粉的方法很多。除了蒸馒头,你还可以做各种口味的蛋糕,包括葱饼、蛋饼、春饼等。每种蛋糕都有不同的方法,味道也不同。今天,我给大家带来了香酥葱油蛋糕的实践,里面有酥脆的外壳和清晰的层。这是一个很好的早餐蛋糕!

香酥葱饼

我家附近刚开了一家早餐店。无论是馅饼、包子还是葱饼,她家的味道都很好。馅饼和包子的馅料很好吃。葱饼很脆,但价格有点贵!所以我就去菜谱上找香酥葱饼。起初,它不仅简单,而且成分也很少。它们在家里很常见。我没想到会成功一次。你在家做过这么简单美味的葱饼吗?接下来,我将讨论它的实践。我的家人用葱饼做这个。烤5分钟,然后把它从锅里拿出来。面包皮很脆,全家人都喜欢!

[香酥葱饼]

【原料】:面粉、盐、五香粉、热油。

[生产步骤]

第一步:在碗中加入450克面粉和5克盐,搅拌均匀,倒入260毫升温水和面粉,搅拌成面粉团,加入10毫升熟油,揉成光滑的面团。

第二步:将面团搓成长条,切成相同大小的剂量,轻轻地将每种剂量的面团分类,用一层食用油裹住面团,放入碗中,盖上面团,醒来30分钟。

步骤3:在一个小碗中,加入4汤匙面粉、1汤匙盐、半汤匙五香粉,撒上热油,搅拌均匀,然后切更多的葱备用。

第四步:在砧板上放一些食用油,取出面粉,用手将其压成长方形面团,涂上一层面团,撒上一层葱,然后从一端卷起,卷起,拉伸,最后将末端放在下面。

第五步:在电子蛋糕盘上刷一层油,将准备好的生胚轻轻按压,直接放入电子蛋糕盘,盖上盖子,慢炖3分钟。到时候,把一面翻过来烤2分钟,两面都可以变成金色。

[温馨提示]

1:搅拌面条时,记得用温水和面条。首先将其搅拌成面粉团,然后加入食用油揉成面团,然后将其分成小剂型。用一层油包裹每种剂型,然后醒30分钟。这样,醒来的面团具有良好的拉伸性能。

2:面条醒来后,不用擀面杖,直接用手将其压成薄饼。首先涂一层糕点,撒一层葱,然后从一端卷起。最后,不要把它们擀成意大利面,把它们压一点,放在一个电动蛋糕盘里烤。

以上是香酥葱饼的做法。它的做法非常简单。当你吃它时,酥皮屑会让你胃口大开!原来的葱饼很简单,不需要擀面条。它仍然层次分明!以后不要出去买葱饼。让它在家里干净卫生,味道好。如果你喜欢它,记得把它收集起来,有时间在家里制作!

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