土豆又一道比吃肉还香的新做法，吃起来外酥里糯，孩子们特爱吃！
土豆是另一种比肉味道更好的新方法。它们外面酥脆，里面蜡质。孩子们喜欢吃！
春天，我们应该多给孩子们吃这道菜。在锅里蒸。外面酥脆，里面蜡质。这比吃肉还好吃！让我们一起学习吧！
首先，我们需要准备配料：火腿、蔬菜胡椒、土豆、一个鸡蛋、面粉、胡椒和盐。
1.首先清洗土豆，向锅中加水，将锅中的土豆沥干，盖上盖子并蒸干
2.去掉蔬菜辣椒的种子，切丁。把火腿切成块。撇开丁放不谈。
3.用筷子戳土豆。如果你能很快把土豆插进去，那就意味着土豆是蒸的。把它们拿出来冷却，剥皮，用金属丝橡皮擦把它们擦成土豆泥。
4.将切好的火腿丁和菜椒丁倒入土豆泥中，然后加入适量的盐和胡椒。
5.搅拌均匀，将火腿丁和菜椒丁放入土豆泥中
6.揉成土豆泥球
7.把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，然后准备半碗面粉。
8.首先将土豆泥球放入面粉中，包一层面粉，然后放入蛋液中，包一层蛋液，然后再放入面粉中，包一层面粉。
9.在平底锅上放一层食用油，打开小火，将土豆泥球放入平底锅中，将其压平，让其煎约2分钟。
10.一面煎好后，另一面继续煎2分钟，然后根据情况翻身反复煎。
11.当两面都是金色时，可以在锅里吃。