它是南方菜，北方人也爱吃，5元1斤，鲜嫩美味，错过了就要等一年
这是一道北方人爱吃的南方菜。5元1斤。它新鲜、嫩、美味。如果你错过了，你就得等一年
时光飞逝。今天是元旦假期。昨天下班后我去了家乡。我祖母为我准备了许多菜要带回去吃。唉，我祖母的花园现在什么都有了，尤其是冬天的各种南方菜。我祖母给我绑了一捆蔬菜棒。我通常用方言称这道菜为“菜空”。有一次，当我去菜市场时，小贩告诉它名字：芦笋。它在网上也叫莴苣。它长得很高，只吃它的茎。味道很好。
这种生菜的外观与生菜相似，只是生菜的切块是青色的茎，而泡菜是白色的，味道清爽，生菜有强烈的特殊气味。正是因为这种味道，我才没有用过莴苣。但是你不会厌倦吃竹笋。这只在12月至2月期间提供，其他季节不提供。如果你错过了，你会后悔的。等一年！这道菜是南方菜。现在市价贵了一点。它的价格是5元1公斤，比鸡蛋贵。当大量菜肴上市时，价格就会下降。现在北方人喜欢吃这道菜。现在物流非常发达。冬天，南方菜在北方超市和菜场随处可见，不再像以前那样稀缺。用这道竹笋菜，我要用新做的香肠煎一道。味道好极了！我们试试吧？
香肠炒笋
所需材料：2个竹笋、1根香肠、1个大蒜、少许盐和1汤匙生酱油
1.先将竹笋去皮，洗净切片，香肠洗净切片备用
2.在火锅中倒入适量食用油，将蒜片放入香肠中炒熟
3.将香肠翻炒至油状，倒入盐和酱油，翻炒
4.最后，将切成片的竹笋和蔬菜倒入锅中，翻炒片刻，倒入少量水，煮沸，然后从锅中取出，放在盘子上食用
这竹笋很嫩，很好吃。煎的时候，快炒。如果你把它加进去煮沸，打开盖子，否则它会太软，当你把它夹起来的时候，它就会碎。那你就失去了原来的美味和酥脆的味道！还要强调：这是竹笋，不是生菜。很多人不知道，但他们会犯错误。
你喜欢这道美味的家常菜吗？如果你喜欢，请表扬、收集、分享、关注和评论！你的“赞美和分享”对我来说非常重要！