现在是张扬个性的时代，只要有人追求，都不算太疯狂。南京有一家很牛逼的胡同串烧店。普通串烧只能提前一个月预约吃。这家店很小，只有5张桌子。老板说晚上7点开门，但不会提前一分钟开门。他的房子每天只卖三个小时的烤肉串，另外还要花三个小时打扫卫生。 ，看来老板确实是个很有风度的人。
烤肉店一尘不染，连烤箱都没有灰尘或油腻。难得见到这么干净的串烧店。看来老板做事很认真，也有宣传资本。他家只有5道菜，烤鸭舌、烤鸭肠、烤鸭胗、烤红肠、烤鸡翅、烤翅尖。
他家的烤鸭舌是这家店的招牌。它是用 30 串烤的。吃过的人都说烤鸭舌又嫩又脆。没有异味，味道非常好。除了他在南京的家，其他地方都吃不到这么好吃的烤鸭舌。烤了30串，有的人吃了多达5串。烤鸭肠，烤鸭胗，和烤鸭舌相比，味道没有那么出众，但也很好吃。鸭胗切成薄片，入味，火候恰到好处，鸭肠酥脆。 ，鸭胗有嚼劲，越嚼越香。鸡翅干烤，两面撒上五香粉、辣椒粉和蒜末。油被锁在皮肤下，尝起来像果肉。香肠是手切的，面粉有点多，味道还可以。
一个男人过生日，提前一个月订购了他的烤肉串。他生日准时到达，4个人从餐厅点了5道菜。我什么都试过了。退房的时候花了1080元。难怪有人说他家是南京串烧行业的AMS。有人觉得就算比一般的烤肉店干净，味道也比一般的好，但店里的5道菜都是很普通的食材，成本也不高。一个4人的烧烤要1080，这有点过分了。也有人觉得期望值太高，差距很大，而且味道再好也吃不下。
前来品尝美食的客人大多心理暗示明显，人多有轻微的滥用现象。被虐待后，他们会对对方产生钦佩。无形中，他家的串烧店味道很美。此外，很多人喜欢重复别人说的话。就算吃完觉得被宰了，你还是会咬牙说，你很残忍，但我喜欢！