气温的升高，让大家都没有多少胃口，这个时候，各种冷饮，冰淇淋受到大家的喜爱，我们都知道，这些食物虽然解渴解暑，尤其女孩子常吃，对身体也不好，毕竟是寒冷的食物，夏天的小龙虾，烧烤也经常出现在大家的面前，食用后，还难以被消化，给肠胃带来一定的负担，还会引起口臭情况的出现，最主要的是，还会导致肥胖，女孩都不希望自己长胖，今天呢，小白为大家分享一道美食，想要瘦身的人，不妨吃这道菜。
提起芦笋想必大家都知道，正是现在食用的绿色食物，有着刮油瘦身的作用，芦笋看起来碧绿青翠，很是可口，芦笋是最近几年出现的美食，也是比较高大上的美食，受到大家的喜爱，芦笋的吃法很多多，像芦笋炒鸡蛋，芦笋炒虾仁，清炒芦笋，还可以凉拌，做汤，虽然吃法不一样，但是口感却很独特，小白呢，经常切点香肠，和芦笋一起炒，别提多美味了，而且芦笋自身就是清爽的食物，无论怎么炒，都不油腻，反而还有解毒消暑的作用。
今天呢，小白分享的就是香肠炒芦笋的吃法，美味极了，做法也是相当的简单，我们先把主要的食材准备下：芦笋一把，香肠一块，盐适量，鸡精少许，大蒜适量，生姜适量，橄榄油适量，将买回来的芦笋清洗干净，沥水之后切成段备用，顺手再把香肠洗洗干净，切成片放在一边备用，大蒜，生姜洗洗干净，切成颗粒。
紧接着，起锅倒入适量的橄榄油，油温烧到5成时候，先把大蒜，生姜放锅中，激发香味之后呢，把香肠放锅中，顺手再把芦笋放进去，两种食材一起用大火快速的炒2分钟左右，加上盐，鸡精进去，炒到食材入味后，就能出锅了。
芦笋吃起来鲜嫩清香，口感很独特，自身的膳食纤维很丰富，有着促进食欲，还能加快食物的消化，芦笋还被称为十大名菜之一，芦笋中的多种氨基酸，能够快速的被人体所吸收，自身含有的丰富矿物质，尤其钙质很高，孩子和老人多吃，有着补钙健脑的作用，芦笋有着清热解毒，润肺止咳，还能降低高血压，保护心脏，帮助软化血管，芦笋中的维生素E，维生素C，纤维素都比较丰富，有着很强的抗氧化作用，不仅帮助皮肤美白，还能防止肌肤的暗黄，粗糙，夏季刮脂吃这菜，隔天排出黑臭便，瘦身减肚腩，便秘雀斑溜的快。
