在我们的日常生活中，水果应该是家庭生活中必不可少的营养来源之一。虽然在大众眼中，水果基本上都是生吃，稍微懂一点烹饪技法的人，也会做成一些果酱和蛋糕的点缀物。但对于笔者来说，想要用水果做成一款孩子喜欢的美味甜点，那绝对是一个非常不错的主意。而对于笔者今天介绍的这款用火龙果和牛奶做成的美味甜点，应该是很多小朋友都非常喜欢的家常甜点。如果你对于这款美食也非常喜欢的话，不妨耐心的看完笔者接下来的详细烹饪解说吧，还望喜欢。
【准备原料】：火龙果一个，玉米淀粉50克，纯牛奶100 200毫升，白砂糖十克，椰蓉30克。
【食材处理】：首先我们把火龙果去皮，果肉切成丁备用。
第一步：首先我们准备一个大一点的碗，在碗中加入玉米淀粉，以两倍于淀粉重量的清水搅拌均匀；把切好的火龙果丁放在榨汁机中，加入50ml的清水，榨成火龙果汁。
第二步：之后我们准备一个滤网，把火龙果汁适当过滤一下备用。
第三步：之后我们把准备好的水淀粉分成两份，取一半加入过滤好的火龙果汁之中，均匀搅拌备用。
第四步：随后取出100ml的纯牛奶和5克的白砂糖倒入锅中，然后把准备好的火龙果汁也倒入锅中，开中小火慢慢熬制成略微粘稠的面糊。
第五步：准备一个方形的模具，在底部铺一层椰蓉，然后把煮好的火龙果糊倒入模具内，适当用勺子抹平表面，放凉之后放在冰箱冷藏半小时，然后脱模切块即可食用。吃的时候也可以多裹一些椰蓉在表面，这样可以更加的增进风味哦。
对于牛奶小方的做法，我们只需要把剩余的200克牛奶放入锅中，然后加入剩余的半碗水淀粉和5克白砂糖，开中小火慢慢熬制成略微粘稠的牛奶糊，按照上面第五步的流程仿照操作一下即可。这样一款用火龙果和牛奶交替做成的甜点就诞生了。
相对于今天这款美食而言，不知道您是不是已经有了关于其他水果的类似烹饪方法呢？其实学会这款美食之后，举一反三并不是难事，操作方法只需要替代水果品种即可。如果你对于今天这款美食也非常喜欢的话，不妨自己在家动手尝试一下吧，相信你家中小孩也会非常爱吃哦。
那么今天的美食就分享到这里，如果你感觉笔者写的还算不错的话，请不要吝惜您的点赞，关注，转发，收藏哦。如果你感觉文中还有不明白的地方，也可以私信笔者。我们明天不见不散。
