土豆是我们日常生活中经常吃的食物之一,既可以做蔬菜,也可以做主食。土豆泥、土豆丝、薯片等土豆制成的菜肴非常美味。今天,我将向您展示如何制作一个完全不同的土豆。用土豆做的孜然土豆块又辣又好吃,而且做法也比较简单,但是我正在做这个孜然土豆块。同时,你需要掌握。每一步的热度。接下来,我们来看看这个孜然土豆方块的制作教程。 孜然土豆块]
【材料】土豆、大蒜、小葱、食用油、孜然粉、辣椒面、芝麻、香菜 [准备程序] 1.接下来要教的食物是孜然土豆块,做法很简单,香辣可口,非常好吃。首先,准备制作孜然土豆块所需的所有材料。首先,准备一两个稍大一点的土豆,然后是大蒜、小葱和五瓣合适的丁香。准备食用油、大蒜、芝麻一把,最后根据自己的口味准备适量的孜然粉和辣椒面。做食用油的时候,需要炸土豆,所以要多准备一点。如果太小,土豆就不会完全炸熟。 2.先把土豆处理好,土豆洗净,去皮,切成小块。为了使土豆更容易蒸熟,你需要把土豆切小一点。你不能把土豆切成小块。把土豆切成小块后,先把它们放在盘子里,然后把这个盘子放在蒸锅里。将蒸笼放入适量冷水中。提前转大火,待锅内水沸腾后,继续大火蒸10分钟。 3.蒸土豆的时候,把蒜切碎,蒜切碎,小葱切碎成葱花,装盘备用。 10分钟后,取出土豆并保存以备后用。接下来,把锅里的油加热,锅里再倒入一点食用油,加热到60%。 四。当油变热时,加入土豆并煎炸。慢慢放中火。煎的时候不停地用铲子玩,不仅可以防止土豆粘锅,而且可以使土豆受热均匀,使煎出的颜色更加均匀美观。将土豆煎至金黄色,捞出油。 五。平底锅放适量食用油,放入蒜末炒香。炸好后加入土豆块翻炒,加入孜然粉和胡椒粉,最后加入白芝麻。翻炒均匀,中小火慢慢翻炒,避免过热。 6.搅拌均匀后,加入准备好的葱花,翻炒片刻,装盘,加少许香菜,再加入少许香菜,香辣可口。 , 食谱很简单。薯角是这样做出来的,你喜欢吗?