鲜香入味的几道家常菜,酒下饭,越下吃越香,每次上桌准光盘
几道美味的家常菜配上了酒和米饭。你吃得越多,你就会越美味。你每次都可以为他们服务
蔬菜猪肉
配料:绿茎蔬菜、五花肉、植物油、盐、酱油、生姜和大蒜
实践:
将青菜和蒜头切成薄片,放入水里,将青菜和蒜头切成薄片;
2.在油底锅里炒姜蒜五香猪肉。当你煎很多油(但不要把它炒干)时,加入酱油,用平底锅翻炒几次;
青椒虾仁
配料:河虾、青椒、姜、盐、大蒜
实践:
1.处理虾时,切掉虾头上的长腿、触角和锋利物。我不知道名字。准备辅料,将青椒切成小块,将姜蒜切成薄片。
2.用热油煎虾,直到虾皮酥脆。取出并放在一边。用热油炒尼古拉斯·姜蒜,加入青椒。倒入炒好的蒜苗,一起炒。加盐。
提示:
鲍汁杏鲍菇
实践
1.杏鲍菇厚而直,易于切成所需形状。
2.将杏鲍菇斜切成855厚的大块,用455十字刀单面切至杏鲍菇切片的一半深度。废料被用于其他目的。
3.将水煮沸,加入2克精盐,将杏鲍菇切片煮3分钟,沥干水。
4.用沸水将西兰花烫至绿色,立即放入冷水中,以保持西兰花的颜色选择。
5.小蕃茄切花。
6.用小蕃茄和西兰花(鲍鱼汁煮的西兰花非常美味)放在盘子里。
7.在采摘碗中混合一汤匙蚝油和三汤匙鲍鱼汁,并将酱汁的颜色与一两滴旧酱汁混合。觉得红亮很讨人喜欢。
8.在搅拌碗中加入略多于酱汁的水,搅拌均匀。
萝卜干炒腊肉
配料:培根、大蒜、干萝卜、小米胡椒、豆豉、油、盐和生酱油
实践:
1.将干净的培根处理,蒸软切成薄片,预先浸泡干萝卜,反复洗涤,切成小段,大蒜切成斜段,小米胡椒切成漂亮的小圆