香浓味美的几道家常菜，新手也能学会，美味又下饭，家人都爱吃
一些风味浓郁、味道鲜美的家常菜可以供新手学习。它们美味可口。他们的家人喜欢吃它们
火爆腰花
配料：猪里脊一副、生菜50克、木耳20克、菜心15克、精盐3克、葱10克、胡椒1克、酱油5克、腌胡椒25克、生姜、大蒜、水豆粉25克、料酒5克、鲜汤25克、调和油100克、味精2克
实践：
1.将姜和大蒜切成约1mm厚的指甲片；洋葱和腌胡椒，切成“马耳”状；生菜切成4厘米长，7毫米厚的筷子；取下猪腰部的筋膜，切开腰部并清洗。首先斜画一个3毫米宽的图案，然后水平画三把刀，以打破成凤尾巴的形状。
2.将肾花放入碗中，加入盐、料酒、水和豆粉拌匀；在另一个碗里，将酱油、胡椒粉、味精、水豆粉和鲜汤混合到紫芝中。
黄豆炖猪蹄
实践
1.清洗大豆，浸泡至少两小时
2.清洗猪蹄，用水漂白，然后再次清洗
3.在锅里放一小匙糖，加少量水煮沸，倒入猪蹄和生姜，将酱油炒匀
4.将大豆放在电饭煲底部，将猪脚倒入电饭煲中，加入三到四碗水，炖一小时
香菇和燕麦
配料：香菇、燕麦、油、盐、糖、大蒜
实践：
1.将燕麦片洗净，直接用手折成段，将泡沫蘑菇切成厚片，将蒜子剁成粉末。烧热锅，放油，炒蒜末；
2.加入蘑菇炒熟；把油麦蔬菜的茎放进去，因为它比叶子更难成熟，所以先把它放进去炒；
茶树菇炒荷豆
配料：茶树蘑菇、荷兰豆、小红辣椒、芹菜、油、盐等
实践：
1.茶树菇洗净切块，荷兰豆洗净切成两半，用水烫漂；
