手把手教你几道下饭菜,色香味俱全,鲜香可口,吃到停不下来
手拉手教你几道菜。它色香味俱全,味道鲜美。你不能停止吃东西
青椒炒腊肉
配料:香肠(2片)、培根(1片)、红辣椒(1片)、青椒(2片)、大蒜(适量)、盐(适量)、生酱油(适量)
实践:
1.培根和香肠切片,青椒和红辣椒切成块备用;
2.用油炒蒜头,将腌肉炒至透明,用青椒和红椒炒;
3.在锅周围滑一些水,加入盐和酱油调味;
蘑菇炖油菜
实践
1.准备原料
2.将蘑菇切成片;蒜末
3.在锅里烧开水,加入几滴油煮沸
4.漂白强奸核心
5.拆下回转板
6.在锅里放油,用蒜末炒香
7.加入蘑菇炒匀
8.加入蚝油炒匀
9.加入五汤匙水,煮两分钟
用盐炒均匀
芹菜杏鲍菇
配料:芹菜、杏鲍菇、胡萝卜
实践:
1.芹菜洗净切块,杏鲍菇切片,胡萝卜去皮切丝。
2.加热油,炒芹菜。
3.加入杏鲍菇和胡萝卜丝炒。
切碎胡椒炖鸡翅
配料:鸡翅350克、辣椒碎25克、葱少许、姜片、蒜末、盐2克、鸡粉、老酱油2毫升、生酱油5毫升、料酒、水淀粉10毫升、食用油少许
实践:
1.在锅中加入适量水,用大火煮沸,倒入洗净的鸡翅,去掉泡沫,煮沸约2分钟,直到生的。
2.将煮沸的材料取出,沥干水,放在盘子上使用。
3.用油开锅,倒入葱、姜片和蒜末,用大火炸开。
4.加入切碎的辣椒,搅拌均匀。
5.加入煮鸡翅炒香。
6.淋上一点生烟,然后加入盐、鸡粉和料酒,搅拌均匀。
7.注入适量水,不超过鸡翅。
8.盖上锅盖,烧开。然后改用小火(NicholasTse)烹饪约10分钟,直到材料煮熟变软。
9.打开盖子,倒入少量酱油,搅拌均匀。
10.用高温收集果汁,然后倒入水和淀粉。
11.用抹刀均匀搅拌。