汤不仅暖胃，而且营养丰富，所以在我们的日常生活中，很多人都非常渴望喝汤。今天要给大家介绍的是香菇鸡蛋汤，还有蘑菇木耳鸡蛋汤。练这道香菇霉蛋汤很简单，各种配料都简单，然后一煮就结束了。蘑菇蛋汤非常鲜美，做出来后鲜美可口，各种食材的营养也起到了相辅相成的作用。让我们看看这个蘑菇和木耳鸡蛋汤是怎么做的。 [香菇木耳蛋汤]
【成分】菌、香菇、葱、淀粉、盐、胡椒粉、酱油、鸡蛋、食用油 [准备程序] 1.我教你下一步，食物是蘑菇木耳蛋汤。这很容易制作。汤很好吃，营养丰富。首先，准备所有的材料来做一个蘑菇和木耳鸡蛋汤。先准备少量干菌，再准备5～。 6香菇、小葱、淀粉一勺、盐适量、胡椒粉、酱油、食用油。最后，准备鸡蛋。一旦你有了制作这些蘑菇和木耳鸡蛋汤的所有原料，就开始烹饪。 2.将准备好的黑色模具放入一个大碗中，然后将其浸泡在温水中。大约20分钟就可以完全浸泡。浸泡后，清洗干净，然后晾干。水分，放在砧板上。接下来，让我们清洗香菇。香菇清洗干净后，去掉根部，切片，放在盘子上备用。 3.香菇切好后，将泡好的模具切开，切碎。切好后，把切碎的葱切一点，这样你就可以把它们和蘑菇放在盘子里了，以后再用。切碎的洋葱需要切碎一点。切好后放在盘子上备用。把准备好的淀粉放在一个大碗里，加水，搅拌均匀，待用。现在水淀粉准备好了。 四。锅里放水，加入1/3的水，然后加入蘑菇和模具，用高温煮沸。当水沸腾时，搅拌并再煮一分钟。然后倒入所有准备好的水淀粉，勾芡，等锅里的水再次沸腾，再开始调味。 五。锅中加入适量盐、胡椒粉和生抽，搅拌均匀。把准备好的两个鸡蛋分到碗里，搅拌分散。将配料和调味料混合均匀后，将蛋液倒入锅中，倒入少许均匀。 6.蛋液倒入锅中后，稍微搅拌一下。蛋液煮熟后，从锅中取出，放入碗中，将准备好的汁液放入大碗中，加入葱花，倒入冒着烟的热油中。这是一道非常美味的菜。香菇大葱鸡蛋汤到此结束。你喜欢这道用蘑菇、菌类和鸡蛋做成的菜吗？