说到花生，我想首先想到的就是开胃菜。比如含酒精的花生、老醋的花生、油炸的花生都是好吃的。花生也是一种非常美味的食物，即使你不喝它们。今天给大家介绍一种花生米的新做法。这种新的花生米方法非常简单。炸好后酥脆可口。相信你会越嚼越香。让我们看看这个花生米是怎么做的。 [花生米]
【配料】花生、鸡蛋、食用盐、淀粉、食用油、白糖、白芝麻 [准备程序] 1.接下来要教的食物是花生，做法很简单，香脆可口，香甜可口。首先准备好制作花生所需的所有材料，准备一小碗花生，然后是鸡蛋，适量的盐，一勺淀粉，适量的食用油，还可以多准备一点食用油。花生需要炒，所以准备30克左右的白糖，再准备少量的白芝麻。 2.首先将花生洗净，放入稍大一点的容器中，然后加入适量的水。花生加水后，用手抓花生洗净。洗净后，将花生取出，倒入水将花生洗净，再将花生倒水洗净。花生洗两次就够了。如果它看起来不够干净，你可以再洗一次。花生洗净后取出，放入碗中。 3.将鸡蛋放入此碗中，加入适量盐，将鸡蛋、盐、花生搅拌均匀。搅拌后，加入所有准备好的淀粉，用筷子快速搅拌，直到形成花生。它均匀地涂有一层淀粉。 四。将准备好的食用油倒入锅中。一定要多浇一点。将食用油倒入锅中后，加入花生，以免炒时变泥。倒入花生米后，转中火继续用勺子搅拌，加入花生米。加热均匀，待花生表面变成金黄色后，捞出装盘备用。 五。再次将食用油放入锅中，加入准备好的30克白糖，快速翻炒至糖溶解。煎的时候观察糖的颜色。当糖融化时，它会变成焦糖色，但不要炒糖。 6.当糖变成焦糖时，加入花生炒一会儿，然后继续用小火搅拌，直到所有的花生都涂上糖浆。接下来，加入准备好的白芝麻，炒香。充分搅拌后，从锅中取出并放在盘子上。这样，你就会吃到特别好吃的花生米。它又脆又甜。方法很简单。
