俗话说得好，一胖毁所有，一胖误终生，尤其夏季的时候，没有厚衣服的遮挡，这个时候，身上的赘肉无处可藏，当看到漂亮的衣服，也无法穿上身，内心也是十分的自卑，尤其好久未见面的朋友说，你怎么这么胖，不是你和我说话，我都不认识你，尴尬不，这个时候，暗暗的下决心，一定要瘦身成功，这次呢，小馋猫就为大家介绍下刮油瘦身的美食！
大家喜欢吃萝卜吗，萝卜还被称为小人参，多吃有着清热解毒，降火除湿的作用，萝卜的种类很多，吃法也很多，小馋猫要说的是干萝卜丝，每年的时候，婆婆都会晒一些萝卜丝，密封起来，想吃的时候拿出来，凉拌，爆炒都可以，婆婆晒的萝卜丝够吃一年，口感很独特，很美味，小馋猫呢，最喜欢用腊肉和萝卜丝一起炒，融入了腊肉的醇香，吃起来特别的美味！
萝卜丝炒腊肉，这道美食的做法还非常的简单，我们做这菜前，准备一块腊肉，萝卜丝一把，盐适量，鸡精少许，大蒜，生姜，食用油。萝卜丝先浸泡在水中，泡发后再用清水冲洗，切成段状放在一边，顺手将腊肉洗洗干净，切成片，腾出手之后，将大蒜，生姜处理下即可！
当食材都洗净后，锅中先倒上适量的油，等到油温高了后，把大蒜，生姜放锅中，激发香味后，再把腊肉放锅中，快速的翻炒后，加点生抽，这个时候，把切好的萝卜丝放进去，加上盐，鸡精进去，调味后就可以装盘了！
萝卜丝炒腊肉，口感很独特，吃起来不油腻，而且多吃还不长肉，夏季没有食欲不妨试试，下饭开胃，能够减少热量的吸收还能排除体内的垃圾，给肠胃刮油排毒，不用节食就能瘦下来，而且还缓解消化不良的情况，口腔没有异味了，嘴巴不臭了，想要减肥的话，多吃这道菜，让你吃着吃着变瘦！