小馋猫要为大家带来一道美食，它就是绿豆芽炒韭菜，好吃美味，又营养丰富。这菜成本2块钱，一盘排出黑臭便，刮油瘦身，小腹平坦，肌肤细腻。
绿豆芽炒韭菜是常见的小炒，清爽美味，像秋季很容易上火，不然吃点绿豆芽，有降火润燥的效果，这次和韭菜一起炒，口感上丰富些，营养上更全面，更有助于排毒，这道菜的做法很简单，下面，为大家分享下这道菜的做法。
我们做这道菜的时候，先把食材备好，韭菜一把，绿豆芽一把，盐适量，胡椒粉适量，食用油三勺。
1，将韭菜上面的杂质去除干净，老根清理下，放在清水内洗净，沥水之后，再切成小段，放在容器内备用。
2，紧接着，我们再把买回来的绿豆芽洗洗干净，放在一边即可。
3，这个时候，起锅后，将食用油放在锅中，先把绿豆芽放进去，快速的爆炒下，再将绿豆芽放锅中。
4，两种食材一起翻炒断生，加上些盐，胡椒粉后，炒到入味，就可以装盘了。
秋季多吃这道绿豆芽炒韭菜，有助于皮肤的水灵，又能缓解喉咙疼痛，绿豆芽中的多种维生素，有助于清除血管中的垃圾，又能防止油脂的摄入，阻止脂肪的吸收，小肚子不鼓了，腰围也细了。
这道菜的做法很简单，绿豆芽吃起来清脆又清爽，韭菜的低热量有助于减脂，绿豆芽炒韭菜这道菜的成本很低，想要减肥的人不妨多吃这道菜。
