女人到了一定的年龄，一定要好好地保养自己，尤其是过了25岁后，胶原蛋白会慢慢的流失，来不及保养的话，肌肤会有暗黄，松弛等情况，不过，生活的压力，导致没有时间搭理自己，不过呢，今天，小馋猫带来一道美食，它就是猪血炒韭菜，好吃美味，一起来看看吧。这菜3块钱成本，天然的“阿胶”，补血又排毒，便秘不见，小肚子不鼓。
小馋猫说的这个美食，就是猪血炒韭菜，一道普通的家常小炒，口感上更清爽，还能达到补血减皱纹的作用呢，猪血，很多人嫌弃，不过它可是很好的食材哦，这次和韭菜一起炒，美味可口，做法还简单，喜欢的话来学习下吧。
我们要做这个食材，先把主要的原材料备好，猪血一块，韭菜一把，盐适量，鸡精少许，料酒适量，大蒜，生姜适量，食用油。
1，首先，要把猪血冲洗干净，切成片状，放在沸水内，倒上些料酒焯水，捞出来备用。
2，这个时候，韭菜上面的一些杂物处理下，然后洗净后，切成段状，大蒜和生姜洗洗切成颗粒。
3，紧接着，要把锅中倒上些食用油，当油温高了后，把生姜，大蒜放进去，再把猪血放锅中，快速的炒香后。
4，将韭菜倒入锅中，加上适量的盐，少许的鸡精进去，食材入味后，就可以装盘了。
这道韭菜炒猪血你学会了吗，女人不妨常吃一些，能够补充气血，改善下粗糙的皮肤，又能给自身带来益处，猪血中的铁元素很丰富，甚至还有称为它为天然的阿胶呢。
另外，猪血和韭菜的搭配，使这道菜营养上更丰富，猪血中的矿物质，多种维生素，氨基酸等成分，帮助身体变得健康，韭菜还能起到清肠胃的作用，常吃便秘不见了，吃着吃着大肚腩消失了。